1、首先我们开锅热锅后加一点油，加入蒜头炒香之后下猪肉片炒到上色。

2、猪肉片上色后夹起来放旁边加入白菜、切细丝的洋葱、切片的杏鲍菇、葱段、最后放入豬肉片、泡菜，接着我们盖上锅盖用小火加热 20 分钟。

3、20 分钟后我们开锅盖稍微搅拌一下，就加入小香肠、整根不切的秋葵、一大匙辣醬、两大匙米酒、鸡高汤、切块的豆腐然后就可以盖上锅盖煮15分钟，然后就完成啦！