在广州哪里有迷你小油条的做法大全学,广东迷你小油条的做法大全培训

一、特色迷你小油条的做法大全市场背景:

迷你小油条的做法大全是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品口感松脆有韧劲,中国传统的早点《宋史》记载,宋朝时秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似迷你小油条的做法大全的面制食品(油炸桧)来表达愤怒类似的油炸面食,其起源远遠早于宋朝可追溯到唐以前,具体时期不得考证

1、原材料采购、处理;2、发面、和面、油炸等方法和技巧培训。3、各种调味粉的配方4、特色迷你小油条的做法大全整个操作工艺流程。5、复习制作技术独立完成产品的制作,反复实践操作熟练操作流程。6、面粉、成品等原料的保养及机器设备的维护7、店面经营的选址原则、装修布局风格。8、投资预算分析及风险回避店面经营的日常管理。

不限制學习时间包教包会,学会为止1-3天基本学会,根据学员接受能力而定

实际操作:1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、學员自己按照所学流程制作成品老师从旁指导 ;3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期學员自我思索,老师引导熟透操作流程,形成自己的操作风格;

教学流程:1、专业老师的实战示范讲解技术;2、老师实践操作中带领伱回忆理论学习阶段中的所有知识;3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;5、开店选址指導、店面装饰设计、开店促销方案等;6、免费传授开店技巧与经营方法等;

迷你小油条的做法大全一般配着早餐一起(也可按斤单买,这裏就不分析了)一般一根1块钱,每天至少可卖200份每根的油、人工、房租、原料、水电、税费等成本为0.5元,日纯利润:0.5×200=100元;月纯利润:100元×30天=3000元;年纯利润:3000元×12月=42000元;迷你小油条的做法大全只是早餐一个项目年纯利润就有4w多,如果加上早餐所有利润年纯利润在15w-18w肯萣是没有问题的!

文本摘自:新佰味小吃 运营员:龙守成 xbwxc03

本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台文章仅代表作者个囚观点,不代表百度立场未经作者许可,不得转载

}

可选中1个或多个下面的关键词搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题

你对这个回答的评价是?

}

材料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量

1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解加入面粉中和成团,饧二十分钟;

2、将面团抹油揉匀再饧二十分钟,如此三次使面团呈柔软滑润的状态;

3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;

4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟

5、切成2指宽的条,两条重叠中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;

6、油锅加热放入油锅中炸至金黄即可。

}

我要回帖

更多关于 广东油条 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信