鸡块洗净去血水用筷子夹出来,免去残留的浮沫
葱头切断,香菇随自己心意切就好
锅烧干倒适量油,放入干红椒、姜片和葱头炸锅根据食材放入郫县豆瓣炒出红油,放少量白糖放香菇
香菇炒软放烫好的鸡块急火翻炒。
鸡块上色后倒入或多点开水加入干红椒、香叶、八角、姜片、蒜瓣、枸杞五粒
锅子加盖,大火烧开中火炖30分钟
黄豆芽洗净汤锅底铺平,倒入炖好的鸡块大火煮开
切好的蒜末,放醋香油,麻油调味
可以吃了...很恏吃哦!
1. 热锅凉油放入2勺白糖,锅中画圈炒糖色炒至黄色
2. 调至小火,放入葱姜蒜末翻炒至出香
3. 放入豆瓣酱、辣椒掰半放入、麻椒量根据口感喜好而定,加少许水大火炒15秒、加入一勺鸡精(味精)
4. 放入鸡肉,看情况边炒边加入少许水炒匀
5. 倒入水,没过鸡肉大火炖15分钟
6. 蘸料可蒜泥加醋、搭配各种自己喜欢吃的涮菜、也可涮面条、大饼,美味至极!!尽情享用吧!更多美味会与你分享收藏吧!
300克笋片75克,雪里红咸菜梗末50克蘑菇片50克豆苗或
1、将鸡脯肉(取嫩草鸡)去皮、去筋切成长6厘米、宽2.5厘米的薄片,分装两盘;鸡肫去皮、去筋切成薄片装盘。奖鸡脯肉盘、鸡肫盘上桌放在鸡火锅的做法周围。菠菜择洗干净
2、将熟酱油、芝麻酱分别装在小碟内,上桌供蘸食用
3、鸡火锅的做法中加入鲜汤,放入笋片、蘑菇片、雪菜梗末、熟猪油点燃鸡火锅嘚做法,烧沸加料酒、盐、味精,烧至笋片熟将鸡火锅的做法端上桌。就食时将鸡片、鸡肫分批放入鸡火锅的做法内,烫至断生即捞出蘸调料食用。待鸡片、鸡肫吃完后放入菠菜,随即连菜带汤一起食用
1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用利于排便,且能促进胰腺分泌帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎...
一般人群均可喰用1. 菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、...
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