南瓜肉皮烧南瓜可以一起吃吗

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点击联系发帖人 时间：2017-12-30 00:36

肉皮烧南瓜

肉皮烧南瓜不做皮冻不做肉卷試试这种简单做法，招待客人都有面子

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来自娱乐休闲类芝麻团推荐于

食材：猪肉皮烧南瓜2斤，南瓜小半个

调料：葱3根、姜3片、大料适量，盐5g

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猪皮、五花肉、鱿鱼、南瓜、面粉、葱姜、料酒、胡椒

①提前做好猪皮冻：猪皮焯水刮去肥肉，切碎用隔水炖锅熬煮3小时，放冰箱冷藏变成猪皮冻

②南瓜切片蒸熟，捣成泥加入适量面粉和成光滑面团，静置20分钟醒面

③这期间准备包子馅猪皮冻切小丁，五花肉与葱姜一起剁成肉糜鱿鱼切小剁碎，混合在一起加盐、料酒、胡椒粉，用筷子沿同一方向搅拌至上劲

④醒好的面继续揉搓越揉越筋道，捏剂子擀成比饺子略大一点的媔皮，包入馅料捏成小包子坯

⑤入蒸锅，大火10分钟趁热一口咬破皮，吸干汤汁水再吃包子！

注意不要烫到自己嘴哈哈哈

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