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這道菜的味道和颜色都不错发菜的寓意更好,是发财的谐音
[随意吐槽]腌制鸡肉的时候各种東西都放多少,不会掌握反正炒完了一般吧,可能淀粉放多了始终不干
[随意吐槽]喜欢吃辣的,可以在腌鸡肉的时候加点辣椒酱和黑胡椒辣跟有点麻嘴!
[随意吐槽]我的是香菇炒鸡。
[随意吐槽]腌制鸡肉的时候我加了少于糖炒鸡的时候加了花椒粒,个人比较喜欢花椒的香菋
[随意吐槽]我的方法不对吗为什么炒出来不香呢?
一道简单但是对我来说绝对是人間极品美味!
小时候奶奶一直做这道菜给我们三姐妹吃
而且鸡翅这样蒸出来非常嫩香菇吸满了鸡翅的汤水,鲜鲜鲜鲜啊!
鸡翅洗净划开,用料酒、盐腌制一个晚上
香菇切片(有冬菇的话用冬菇更鲜美)
一层香菇一层鸡翅,撒点姜丝这样一层层码好在碗里最后淋一勺生抽
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