雪花丸子的家常做法简单做法 雪花丸子怎么做最正宗

点击联系发帖人 时间：2017-12-25 02:33
雪花丸子的家常做法

我最喜欢吃雪花丸子来填肚子了每天吃白米饭或者是各种类的，总会吃腻有吃得很烦的一天，这样的话虽然不至于再也不愿吃米饭但总是想要吃一些别的东西，这種时候这些丸子就很有帮助了各种各样的丸子中我最爱雪花丸，它的味道很合我胃口

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肉是主食肉要剁碎，家有绞肉機最好放点盐，然后把其余的碎料（普济4个饼干三块，花生米去皮20颗礁糖2块，金钱橘饼2个可按自己口味比例调配）打半个鸡蛋清，均匀搅拌糯米要提前用水泡上半个小时，陷搓成球裹上糯米后放碟子里记得碟子上擦一点点油，免得糯米熟后沾碟子蒸上半个小時，熟了即可！过年必吃?

年菜-正宗雪花丸子的家常做法做法  

参照这个菜谱大家做出 14 作品

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新鲜猪肉剁成肉泥老豆腐挤碎，生姜切末马蹄切碎，饼干捏碎（加饼干碎是独家发明目的是为了增加丸子酥性的口感，效果很好）和鸡蛋一起，全部材料混入肉苨中加入适量食盐，用手大力和均匀（用手和出来的馅料比用工具要好）

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