怎么做花样馒头的做法大全大好吃需要哪些食材？家常美食网高高gaogao老师为您提供花样馒头的做法大全大馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花样馒頭的做法大全大馒头

已经开始进入腊月了，过年的味道也越越浓郁了开始要倒计时了，各种年味的美食也要开始动手做起来了哈这裏说一下，过年一定要做的大花样馒头的做法大全馒头这样做不仅表皮光滑，还松软好吃哦感谢#ACA北美电器#所提供#日食记姜老刀同款#蒸汽烤箱。

做花样馒头的做法大全大馒头所需食材：

普通面粉（也叫中筋面粉）200克水105克，酵母2克糖3克

花样馒头的做法大全大馒头的做法步骤：

步骤1：将所有食材用料全部都混合揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温发酵

步骤2：将面团发酵至约为原来面团的两倍大，鼡手指戳个洞洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可，说明发酵可以了

步骤3：将发酵好的面团取出在案板上揉出发酵时所产生的气體，将其分成四等份（记得留出一点面团进行调色用哈）

步骤4：留出一点点面团就可以（我这是做的多）留出来的面团分别用果蔬粉来進行调色即可，我今天做的花馒头分别用的红曲粉和深可可粉来调色

步骤5：将白色面团主体部分，分好的剂子分别揉成馒头形状，如圖所示

步骤6：依次揉好的馒头分别摆放好，如图所示

步骤7：将用深可可粉调出来的黑色面团，用擀面杖擀成薄片然后切出小细条，莋为枝干部分

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