在很多人家里只要是吃的,甚臸一些日用品都有可能被放进冰箱。其实并不是所有的食物都应该放冰箱
有些食物放冰箱,反而会缩短保质期
还有些食物不用放冰箱,就可以长期保存
1. 蜂蜜:在冰箱里容易结晶出葡萄糖会影响口感;而且很多人会误以为蜂蜜坏了而把一整瓶扔掉,实在是浪费电又浪費食物
2. 巧克力:在冰箱中容易发生脂肪结晶的晶型变化,表面长霜虽然不会变质,但会变得很难吃
3. 某些水果:比如芒果、香蕉之类嘚热带水果,适合在 12 ℃ 左右保存如果放冰箱,反而会让它们被冻伤冻坏提前变质。
还有些食物比如各种饮料啤酒,并不需要冷藏保存放冰箱只是为了好喝。不妨平时放在室温下喝之前再放冰箱冰一会,可以节约不少空间和电费
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