炝炒冬菇炝包菜的做法丝的做法,炝炒冬菇炝包菜的做法丝怎么做

原料:圆白菜半个调料:大蒜3瓣、干辣椒3个、盐1小匙、生抽1小匙。做法:1、圆白菜洗净用手撕成小块,用手撕比刀切的口感要好哦大蒜切成碎末,干辣椒掰成小段2、锅中倒入少许油,油温六成热时放入大蒜和干辣椒小火煸炒出香味。注意一定要是小火火大的话辣椒很容易变黑。

圆白菜洗净鼡手撕成小块,用手撕比刀切的口感要好哦大蒜切成碎末,干辣椒掰成小段

锅中倒入少许油油温六成热时放入大蒜和干辣椒,小火煸炒出香味注意一定要是小火,火大的话辣椒很容易变黑

把圆白菜叶放入锅中转中火,翻炒至菜叶变软变塌倒入1小匙生抽和1小匙盐调菋,出锅辣辣的,很下饭呀

圆白菜最好用手撕成小块并且最好提前沥干水分
煸炒辣椒时一定要用小火,否则辣椒很容易变黑

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