1.刺五加叶炒鸡蛋洗干净,用开水烫一下
3.切末和鸡蛋和在一起加盐搅匀
4.锅加油烧热倒入蛋液煎
刺五加叶炒鸡蛋属于补气药具有补虚扶弱的功效,可来预防或治疗体质虚弱之症刺五加叶炒鸡蛋的嫩芽可供食用,是优质的山野菜可凉拌、炒鸡蛋、包饺子。紟天推荐的吃法是刺五加叶炒鸡蛋炒鸡蛋做法有两种,看看怎么做最好吃最适合你的胃口。
刺五加叶炒鸡蛋炒鸡蛋做法一
原料:刺五加叶炒鸡蛋嫩芽一把鸡蛋4只,盐适量
做法:刺五加叶炒鸡蛋洗净,用开水稍烫一下捞出用凉水泡上,冷却后挤掉水分切成碎末放在碗中,打入鸡蛋放适量盐,搅拌均匀炒锅烧热后倒油,油热后倒入刺五加叶炒鸡蛋鸡蛋液炒熟即可。
刺五加叶炒鸡蛋炒鸡蛋做法二
原料:刺五加叶炒鸡蛋嫩芽一把鸡蛋4只,盐适量
准备:刺五加叶炒鸡蛋洗净,用开水稍烫一下捞出用涼水泡上,冷却后挤掉水分切成小段备用。鸡蛋打入碗中放入适量盐,打散备用
做法:炒锅烧热后倒油,油热后先倒入鸡蛋液炒至成形后盛出炒锅再加少许油,烧热后倒入刺五加叶炒鸡蛋稍加翻炒加入适量盐炒匀,再倒入炒好的鸡蛋炒几下即可
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