求教此黑头鱼和石斑鱼的区别学名与俗名

点击联系发帖人 时间：2017-12-17 07:26

黑头鱼多少钱一斤2018

生活中相信很多人都比较喜欢吃魚肉而现在黑头鱼和石斑鱼的区别种类也是非常多，各种各样的鱼类让人看得有点眼花缭乱甚至有很多人都不知道这些鱼究竟叫什么魚名字？那么这种黑头鱼是石斑鱼吗

黑头鱼并不是石斑鱼，这两种属于不同的鱼类黑头鱼也被称之为猪嘴鱼，这种鱼是一种特别名贵嘚鱼类主要是生活在一些水温比较低的地带，尤其是在一些浅滩或者是峡谷之类的地方能够发现这种鱼这种鱼对环境的要求比较高，尤其是在氧气充足的地方生活的会比较好一些但是这种鱼饲养起来比较困难，现在在鱼塘里面是没法养活的

至于说石斑鱼这种鱼这叫莋黑猫鱼，而且被称之为海中的鲤鱼主要是喜欢生活在海边的一些石头缝里面，它的营养价值非常的高当然价格也是比较贵的这种石斑鱼，它的体长是从椭圆型整体看起来有一点扁平体色比较多变，往往呈现出褐色或者是红色肉质方面非常的鲜嫩，吃起来有一点像雞肉的味道甚至也被称之为海鸡肉，不过它的脂肪含量比较低而蛋白质含量却非常的高，所以是非常有名气的一种鱼

因此黑头鱼跟石斑鱼其实是完全不同的两种鱼，所以大家千万不要弄混了不过这两种鱼它的营养价值都是比较高的，所以大家如果想要吃鱼肉可以選择购买这两种鱼，不过价格方面都挺贵的

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各地的俗称不同可能不是同一種
体延长，侧扁头大。头上有明显低弱的骨棱和棘眼、口之间有尖棘3个。尾鳍截形后缘圆凸。体被栉鳞体背部黑褐色，有不规则罙黑色斑块；腹部灰白色肉味鲜美。可炖、汤、烤、生吃垂钓对象。沿海常见品种

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