腌好里鸡肉炖什么好吃土豆好吃吗
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时间：2017-12-15 17:07
1、先将土豆切成滚刀块在水里焯一下。椒切块
2、在碗里适量水，加一勺酱油鸡精，盐料酒，糖芝麻，豆瓣酱调和
3、在锅中倒入适量油，加蒜末姜末然后放入雞肉炒在倒入土豆，翻炒加入事先调好的汁。
4、最后加入椒盖上锅盖。34分钟就可以了
简而言之盐少放，料酒放四到伍勺生抽多放，6勺左右
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腌制过程中放调料不用太标准因为口味可以在烧制过程中调整的。鸡块只要上点色僦可以啦料酒约一调羹，盐也少许即可还要加一点胡椒粉。土豆可以用油煎一下可以控制不化掉。
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