脆果子 用饺子皮煎饼的做法或馄饨皮皮油炸的，四五片足以

生菜香肠，鸡蛋芝麻，葱花 适量

全白面版煎饼果子的做法

白面（我用的饺子面）和纯净水混合混成面糊！我用的量比较少，锅子也比较小摊了三四张，三口之家吃足以！如果想多做点的面和水的比例控制在1：2.4左右就可以了！??

备好需要用到的生菜，酱料！果子我用前一天包荠菜餃子剩下的饺子皮煎饼的做法炸的很不错哦，厚薄适中脆脆的，单独吃都好吃！??

小平底锅放少许油趁锅子温度没上来，盛一勺面糊摊开没有竹蜻蜓，拿锅子转一下面糊就流淌均匀了哦！

然后打入一个鸡蛋，用勺子底帮忙摊均匀了撒入黑芝麻和葱花！?

看鸡蛋液有些凝固了，就可以翻面了刷上想吃的酱料！一直要小火哦！?

放入炸好的果子和香肠，生菜！?

然后卷起来就出锅喽！

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• 1. 所有的东西都切碎：火腿、海苔原则就是你喜欢吃啥就往里加啥，家里有啥就往里加啥没有特定要求

• 2. 两杯 切好的火腿 海苔 玉米粒 鸡蛋 盐 鸡精 牛奶 充分匀，调成稀糊糊（稀稠可以轻松舀起面糊部分粘稠的往下滴答）

• 3. 电铛做法：打开电饼铛把调好的糊糊平铺锅里，盖上盖子等指示灯亮灭3次 出锅即可

• 4. 不粘锅做法：锅里放油，2成热把糊平摊锅中，待底部结嘎嘣儿用铲子托起，再在锅底刷一层油反面。反复几次等饼结嘎嘣儿，用筷孓扎一下 中间不粘即使全熟了出锅即可

• 5. 若有剩米饭，也可以按此方法炮制但是米饭不能太多，依然要放稀糊起到粘合作用就是比做單纯的面，面要少点但还是要放的。米饭做的口感劲道纯面做的口感软皮比较酥软

• 1、省事的话可以用玉米火腿肠其实很简单你想吃什麼放什么就行了没有特定的规定2、鸡蛋直接打里，不用先打散到时候直接跟其他东西一拌就行了3、用锅做放油沾满锅底，否则容易粘锅4、不用牛奶的用水也可以5、很多亲问放盐么放啊，放多少这个根据自己喜好吧6、由于电饼铛的牌子不同温度也有差别就等饼结嘎嘣儿，用筷子扎一下中间不粘即使全熟了出锅即可

营养早餐煎饼可以在做煎饼的时候加上一些黑芝麻，那样看着好吃味道也不错，而且呢峩在做的时候喜欢在里面夹上一些火腿和午餐肉那样做法也是非常的棒大家家里如果有酱牛……

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