原味汤粉王起源于广东潮汕地区（普宁市云落镇）的传统小吃属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料（手工河粉）其传统的制作工艺非常讲究，選用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上用石磨磨成米浆，再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝

在普宁市云落镇本土几乎每家每户逢年过节、当地风俗习惯供奉（菩萨、神民）必不可少的贡品，河粉在潮汕地区俗称“粿条”普宁市云落镇是潮汕“粿条”的发源地，自古至今非常有名方圆数百里的客人都慕名而来品尝，普宁特色原味汤粉王因此而闻名

普宁特色原味汤粉王，传承中国千年饮食文化精髓以镓猪筒骨做汤底，采用原味烹调工艺搭配天然绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶，做出来的汤粉原汁原味百吃不厌，非常适合現代人群的口味追求

   普宁特色原味汤粉王最关键的特点是，严格把关选最好的食材，做最健康最美味的汤粉；弘扬中华健康饮食文化為宗旨带动全国各地餐饮行业爱好者和餐饮创业投资者，把广东潮汕地区普宁特色的美食原味汤粉王发扬光大

第一步：认识各种工具與设备，了解各自的用法与作用

第二步：原味汤粉王的不同原材料讲解。

第三步：高汤制作火候与时间的把握。

第四步：腌肉制作禸的选择、切片的大小、薄厚等。

第五步：烫粉的选购与准备每碗的粉量与成本估算。

第六步：学员动手实践发现问题反映解决问题。

第七步：自己采购自己动手制作自己完成流程。

第八步：师傅分享成功经验并提供保密的配方。

业余班：任何时间但学员在来学の前提前预约