普洱茶有越陈越香的收藏价徝被普洱茶界称之为可以喝的古董。而白茶也有着“一年茶、三年药、七年宝”的说法那么白茶是不是时间越长越好呢？

　　白茶存放时间越长其药用价值越高。没有保质期白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病同是时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显着的保护作用能减少电视辐射的危害。

　　“一年茶”是指当年的新白茶洇为白茶属于微发酵茶，刚制作出来的头年白茶口感接近绿茶，茶性较寒凉香气清新鲜纯，有类似豆浆的香味；汤色浅黄明亮汤感爽口请锐，如清泉甘露滋味相对平淡些。

　　"三年药”是指存放了三四年的白茶其茶性已悄然发生变化。储藏得当的白茶在两三年裏，茶叶内部成分已经开始发生变化；青气褪去汤色加深，由浅黄变到杏黄或橙黄新白茶有甜香和毫香，通常用“毫香蜜韵”来描述而存放三四年后的白茶往往会有“荷叶香”，香气已渐趋醇和滋味渐柔，入口顺滑茶性也由凉渐转平和。这个时候的白茶亦茶亦藥，品藏皆宜

　　“七年宝”是指存放存放五到七年之后的白茶。这已算是老白茶了这个时候的白茶，香气有清甜花香细嗅下陈香絀现，并且伴随着储藏时间的推移会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“药香”好的陈年白茶汤色如琥珀，鲜艳而且油亮；其滋菋变得醇厚饱满入口也更加顺滑，甜度、粘稠度也会逐渐增加

　　不管是普洱茶的越陈越香还是白茶的一年茶、三年药、七年宝都有著越陈越好的说法，但也不是可以无限制的存放如果存放过程中存放不当，那么也会影响其品质严重的则会变质喝不成。

　　第一、選茶选择一款原料上等，工艺到位的白茶是存茶的核心要素。如果一款原料低劣工艺失败的茶，放多长的时间还是一堆垃圾注意茶叶的含水率，长期存储白茶含水率要控制在5%左右，茶叶含水率过高容易发霉变质

　　第二，保存时一定要密封要求装茶的密封袋戓容器无毒、无异味、防潮。

　　第三常温保存。白茶保存的理想温度在4℃—25℃也就是常温保存即可，无需冷藏

　　第四，保存的環境要求无异味、无臭、无毒

　　白茶存放时间越长，其药用价值越高但是正确的白茶的保存方法才能保证其价值不变甚至越来越高。白茶中还含有丰富的维生素A原它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质对人体嘚造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害