简单原味酸奶蛋糕好吃又好做制莋方法及配方(无糖)
简单原味酸奶蛋糕好吃又好做(无糖)的做法步骤
2. 蛋黄打散~放入20g液化黄油用打蛋器搅拌均匀
3. 放入200g原味木糖醇酸奶,拌匀
4. 過筛放入称重后的低筋面粉和玉米淀粉
5. 四个蛋白分三次加入木糖醇,并打至硬性发泡
6. 打发好的蛋白分三次用切拌的手法加入面糊
8. 放入杯孓蛋糕模具~
9. 放入六寸模具中~
10. 这个配方可以做一个八寸的蛋糕或者两个六寸
11. 预热烤箱160度上下火,烤盘加热水放在最底层倒数第二层放烤架,把蛋糕放入杯子蛋糕烤制35分钟,六寸模具烤制45分钟并焖15分钟
12. 杯子蛋糕出炉~
13. 六寸酸奶蛋糕放入冰箱冷藏一夜~切开~
14. 一半打包到学校吃~
16. 横切面超细腻~超美~!大家关注;美食吃货家更多精彩文章!
杜仁杰实战烘焙提供-简单原味酸奶蛋糕好吃又好做制作方法忣配方(无糖)
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