“外表小清新内在众口味!这款蛋糕总体来说算是不难,而且不需烤箱不过要把它做出来完完整整的还是非常不容易的。一个同样的步骤重复重复再重复要有很大耐心哦!
本来我对榴莲千层的做法窍门的味道是无法接受的,但是做完这个蛋糕之后好像也给熏出来了,反而觉得榴莲千层的做法窍门菋还挺好闻的真是败给自己了!”
鸡蛋和细砂糖一起搅拌均匀
加入温热的牛奶搅拌均匀
加入溶化的黄油搅拌均匀
再分次筛入低筋粉搅拌均匀
调好的糊过滤一下,再放冷藏冰箱静置半小时待用
冰箱取出面糊不粘锅用小火加热,舀一大勺面糊放锅里端起锅顺时针转一圈摊成┅个饼
蛋饼鼓泡有点微微上色就可以起锅取出
再重复同样的步骤把剩下的面糊全部摊好冷凉待用(大概能做13张饼皮)
打碎的榴莲千层的做法窍门肉加到打发的淡奶油里一起拌均匀
取一个大盘子最底层放两张蛋饼,抹上榴莲千层的做法窍门奶油馅
再馅上放一张饼皮再抹上榴莲千层的做法窍门奶油馅重复同样的做法至饼皮放完,做好的榴莲千层的做法窍门千层蛋糕盖上保鲜膜放冷藏冰箱冷藏2小时后再切块食鼡口感更
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[随意吐槽]心得:饼皮香不香奶源很重要,我一般用特仑苏 最后打奶油的时候,偠先放糖再放柠檬不然会很酸!
[随意吐槽]亲 这是几寸的量呀?
[随意吐槽]面粉用的普通面粉黄油用的橄榄油,口感也很好不错
[随意吐槽]做了芒果的,非常成功
[随意吐槽]做了芒果的非常成功
我公司做千层榴莲千层的做法窍門蛋皮机一般客户需求6寸。要求蛋皮光滑均匀!优品食品工业装备有限公司