2010年爵士食品厂自建专有肉类加工苼产基地从原料进口、报关、生产、专有技术，严格品控标准生产到6S管理体系，迄今已进入3.0时代全方位服务于爵士实业发展和满足市场需求。公司秉承、绿色健康、手工原切的牛排的理念以全产业链为主体，精心打造从牧场到餐桌的牛排文化

爵士食品厂同时拥有秘制黑胡椒酱料专利技术，牛排腌制专利技术根据国人饮食口感，自有研究出手工腌制秘法伴随科技发展，更新了真空滚筒腌制改善肉类组织结构，使腌料与牛肉内的蛋白质互为融合使牛肉口感变嫩，提高牛肉弹性也确保牛肉本身水分不流失增加出品率。

不忘初惢爵士食品厂期待与您共创财富，成就梦想！