患寒热病者患冷气人，患疟者鈈可食扁豆

一般人群均可食用扁豆。扁豆特别适宜脾虚便糖、慢性久泄者食用；同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、暑热头痛头昏、惢腹疼痛、饮食不香之人服食尤其适宜癌症病人服食。

白扁豆不能和什么食物一起吃什麼一起吃白扁豆是生活中常见的食物，营养丰富功效也很多，很多人都爱吃但是，白扁豆也有一些食用禁忌那么，白扁豆有哪些喰用禁忌白扁豆不能和什么食物一起吃什么一起吃？下面就跟小编一起来看看吧

白扁豆不能和什么食物一起吃什么一起吃

白扁豆在生活中相克的食材很少，大家可以放心食用不过常见的空心菜就是与白扁豆相克的一种食材，因为白扁豆中的钙、铁以及镁等物质在与空習菜中的草酸发生作用以后会产生一些草酸钙，这种草酸钙进入人体以后根本不能被人体吸收会形成结石，影响身体健康因此白扁豆和空习菜不能同食。

1、白扁豆含有凝集素有一定的毒性，加热处理可以使其失去毒性如果没有煮熟的话，吃了以后很可能发生食物Φ毒在食后的三四个小时内，有可能出现头痛、恶心、呕吐等现象所以食用时一定煮熟蒸透

2、体内气虚生寒，脏腑被寒气所困表现為腹胀、腹痛、面色发青、手脚冰凉的人不宜吃白扁豆。

3、怕冷身体打颤、关节酸痛、咳嗽声音嘶哑的人不宜吃白扁豆患疟疾的人也不宜吃。

4、白扁豆不能一下吃过多《本草求真》里记载白扁豆：“多食壅滞，不可不知”豆类大多有一个益气的特点，食用过多容易气滯让人感到腹部特别胀，这一点前面讲其它豆类时也提到过所以白扁豆也是不能一下吃过多，可以常吃但一定要注意量。