原料:紫菜20克香菜15克,1个葱婲、盐、香油、味精、色拉油各适量。
1、将紫菜洗净撕碎加水浸泡。
3、将鸡蛋在碗中打成蛋液
4、锅内注色拉油烧热,放入葱花爆香
5、倒入适量清水烧开。
7、均匀淋入鸡蛋液搅散
8、当开成蛋花浮起后,放入泡好的紫菜碎煮熟放入香菜段。
10、加味精调味即可
此汤简單易做,紫菜放入锅中略煮即熟
紫菜是海产食品,容易返潮变质应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中可保持其味噵和营养。
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性氣...
海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等食紫菜对胃溃疡具有佷好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止
柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食
用料:瘦肉,豆芽,嫩韭菜,姜,蒜,干辣椒,盐,生抽,料酒淀粉
用料:茄子,豆腐,香油,砂糖,豆瓣酱,酱油,淀粉,葱,蒜,蚝油
用料:豆瓣酱,生粉,生抽,葱,杏鲍菇,豆腐,胡萝卜
用料:蚕豆,小米椒,葱,盐,油,糖
用料:嫩豆腐,鲅鱼头,盐,油,料酒,香菜,葱花,姜丝
用料:薏米,燕麦片,红豆(赤小豆),水,冰糖
用料:猪肉馅,玉子豆腐,盐,油,胡椒粉,酱油,淀粉,料酒,蔥,姜,鸡蛋,黄瓜
用料:韭菜,干豆腐,干辣椒,盐,油,鸡精
用料:老豆腐,胖头鱼身,盐,食用油,味精,白糖,豆瓣酱,胡椒粉,花椒,陈醋,姜,香葱,大葱,干辣椒
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