素串烧 做法 主 料:素肉片 调 料:素沙茶酱、咖喱粉盐,少许椰浆 作 法:素肉片用净水泡软用竹签穿好,拍上干粉放入油锅中炸成金黄色,装盆;把沙茶酱、咖喱粉、净水倒入锅中加盐味,打芡加少许椰浆,淋在素肉串上即可
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