（原标题：贫血的女人吃什么好？可吃4种食物补血）

在以瘦为美的我国很多女人都有贫血的病症，面色暗淡、苍白憔悴轻则头晕眼花，重则心力衰竭等危害贫血最明显的症状就是头昏眼花、四肢乏力、心慌气短、性欲减低。表现在容颜上会出现面色萎黄、唇甲苍白、皮肤粗糙易生皱纹、头发枯燥易分叉等现象那么，怎么样通过饮食补血

肉食的主要成分是蛋白质，一些缺铁性贫血的女性朋友要补血首先就要补铁，而铁的主要来源就是红色的肉食动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高达25%而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低约为3%。泹是不能说不吃肉就会引起贫血因为有很多蔬菜都可以补血，比如说木耳、菠菜只能说不吃肉的人，体内的动物蛋白摄入不够体质方面会相对差一点，所以说长期吃素不吃肉并不一定会引起贫血

贫血的女人吃什么好？吃4种食物补血

黑木耳的铁含量相当丰富比肉类還高，是一种非常好的天然补血食品可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外黑木耳还可以帮助身体排毒。

推荐的补血食谱：猪肝木耳菠莱汤

材料：猪肝50克黑木耳10克，菠菜50克葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。

做法：将猪肝洗净剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡發洗净，与猪肝片一同人锅加水适量，煮熟；汤沸后再加菠菜略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂

功效：经常食用猪肝木耳菠莱汤，具有养血补血的功效适用于贫血的食用。

红豆富含维生素B1、钙、铁具有改善贫血作用。紅豆还具有代谢水分的作用可消水肿，尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品

推荐的补血食谱：红豆黑米粥

材料：红豆、黑米、白砂糖均适量。

做法：将红豆和黑米洗净清水浸泡5小时以上。之后将浸泡的水倒掉将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸轉至小火煮至熟透加糖即可。

功效：红豆具有改善贫血作用常吃红豆黑米粥有补血的效果。

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中医认为红枣可补血可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能，改善贫血如果与桂圆搭配，可补血养颜

推荐的补血食谱：红枣当归粥

材料：当归15克，红枣50克白糖20克，粳米50克

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克先煎浓汁100克，去渣取汁与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成建议每日早晚温热服用，10日为1个疗程

功效：此款粥具有补血调经，活血止痛润腸通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症

桂圆肉含的铁质及锌营养成份，有助红血球功能改善贫血，是大人小孩皆适合食用的补血食物尤其是孕妇和产妇。

推荐的补血食谱：桂圆肉红枣饮

材料：桂圆肉15g黑木耳15g，红枣15枚冰糖适量。

做法：把桂圆肉、木耳和红枣放入盆中泡发后放在锅中，加入白糖和水蒸30分钟即可。

功效：滋阴活血补气养血。对贫血、晕眩症、月经不调、失眠症、更年期综合症均有疗效

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