作为一个东北人强烈推荐 黑木聑蘸辣根！

家里一般都买那种干燥压缩木耳，一次也就泡两小盒（5cm×3cm×1cm）就够一家三口一顿饭的凉菜了

放到热水里泡几分钟就会发成图裏那样。

关于蘸料这种DIY的东西完全看个人口味，清淡一点就只蘸海鲜酱油想爽一点就蘸辣根wasabi，口重的就蘸黄豆酱油（慎！易齁死）┅般标配就是海鲜酱油加辣根。

每年出国都会带一大盒国外、南方大部都见不到的，只有黑龙江的是最正宗的

吃一个美味的海螺肉蘸着自己調制的调料，吃进嘴里让人无比回味