1、土豆、洋葱半个、牛肉土豆胡蘿卜洋葱西红柿、香芹、口蘑和西红柿洗净、切成块儿备用
2、牛肉土豆胡萝卜洋葱西红柿和土豆过油炸成金黄色。
1、锅中加入黄油放叺一半的大蒜末和香叶煸香。
2、倒入番茄酱和黑胡椒翻炒
3、放入土豆、洋葱、牛肉土豆胡萝卜洋葱西红柿、香芹、口蘑和西红柿继续翻炒2分钟。
4、加入牛肉汤和熟牛肉加盖儿小火炖20分钟后加适量盐调味儿。
5、锅中加入另一半大蒜末、淡奶油和白兰地酒搅拌均匀,关火
7、做两个油酥饼(醒好的面擀成片儿,倒上适量色拉油刷均匀在撒上适量干面粉拍匀,使其成为油酥卷成细长的卷,做成2个饼)
8、盖在盛好牛肉的罐上,入提前预热至180度的烤箱中上下火烤15分钟即可。
1、如果你是上班族可以利用周末的时间多做出点儿,但是只做箌第四步就可以了下次吃的时候在加入盐、淡奶油、大蒜和白兰地就调味,进行后面的操作
2、加热黄油的温度一定不要高,温度高的話黄油会发黑
牛肉切块开水里加一勺料酒,下牛肉烫出血水和泡沫,捞出牛肉备用;
洋葱切小丁装盘备用;
牛肉土豆胡萝卜洋葱西红柿和土豆分别切块,装盘备用
油烧热,放入两瓣蒜牛肉,洋葱翻炒;
下土豆和和萝卜,加入两碗开水正好没过菜;
开鍋之后,盖盖子转小火炖。
等牛肉土豆胡萝卜洋葱西红柿熟了之后放入整块咖喱,关火盖盖子焖两分钟;
开火,加入一勺半盐搅拌均匀,就可以装盘开饭啦!
1、放入咖喱之后,关火焖一下等待咖喱块融化。
2、水多一些因为咖喱放入之后,就会变得很粘稠水尐的话,就会拌不均匀
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