“盐边牛肉的正宗做法是攀枝花┅个小县城这一带盐边牛肉的正宗做法牛肉广为世人熟知,所以起名盐边牛肉的正宗做法牛肉
攀西高原地处亚热带气候,当地属于民族聚居地区历史悠久,风土人情迷人多姿经过长期的大杂居与各民族在文化经济交流发展,形成了多民族特色的饮食文化盐边牛肉嘚正宗做法牛肉由此诞生。正宗的盐边牛肉的正宗做法牛肉肉源取自攀西高原佐以经典的川菜调味方式,既保持了食材的原汁原味又混以四川特有地方口味的融合。所以广为广大食客推崇作为一个地道的四川人吃的辣,吃的麻”
牛腱子肉洗干净,电火锅里加入适量嘚水放入香叶,桂皮加入料酒将牛腱子肉煮熟透。
芹菜青椒,小米辣切细碎
将所有配料放入碗中加入凉开水混合均匀,加入几滴鮮露提鲜
牛腱子肉切大小厚度合适。
将切好的牛腱子肉放入碗中充分和配料混合均匀然后摆盘。
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[随意吐槽]第一次评论好吃吗
[随意吐槽]的确很不错哦!
[随意吐槽]成品图不错
[随意吐槽]还算可以.
[随意吐槽]改天可以试一试
[随意吐槽]成品圖很漂亮哦
是的!历史学家也曾考证过这段故事是真实存在的,作为盐边牛肉的正宗做法县一员深深的感受到这段历史并没有被遗忘,反而将这些民族情感保留了下来
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