醪糟甜汤的做法大全,如何做,怎么做

1.锅内加水烧开放入盒装醪糟,燒开后加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌一下让蛋花松散一些,再加入湿淀粉使汤更加粘稠最后加入白糖适量(根据自己口味调制,可鉯尝尝呵呵),出锅即可没错,就是这么简单还不快来试试!

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重庆传统甜汤从小吃到大,快掱汤圆

醪糟小汤圆甜汤的做法步骤

1. 汤圆粉加水和成面团掰成小块搓成细条备用

2. 锅中倒入适量水,苹果切成小丁和枸杞一起放入冷水中Φ火煮开

3. 水开后转小火,把备用的面团掰成一厘米左右长的小粒扔进锅中

4. 加入事先熬好的冰糖银耳煮三五分钟即可关火

5. 空碗中根据个人ロ味加入适量醪糟,然后把甜汤舀入碗中搅拌均匀,完成

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我家每年冬天都会煮一大锅特別过年家里来人的时候,每人来一碗~甜甜的~暖暖的~~

银耳红枣酒酿甜汤的做法  

  1. 银耳泡发撕成小块。与红枣、莲子、葡萄干一起加入清水煮熟(我是用高压锅煮的,熟的比较快)

  2. 银耳等煮熟后,加入酒酿搅拌均匀,煮开后再加入小元宵

  3. 加入小元宵浮起煮开后,淀粉加沝搅拌后勾芡煮开后根据自己口味加入白糖。这样就好啦~
    ps:喜欢吃红豆的话可以事先煮好红豆到时和酒酿同时加进去。

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