在美团外卖app上经常可以看到那些排名很靠前的店家,每天卖出外卖近千份在大街上也经常可以看到很多商家都撤掉让客户吃饭的餐桌,一门心思的做起外卖来看得峩心痒痒的,做外卖真的那么赚钱吗
遥想美团刚开始进入市场时,抽成特别少一般只有五个点,而且还有各种福利待遇但随着市场份额已经站稳,商家与买家都已经习惯并依赖这个平台这个时候,美团终于张开的自己的饕餮之嘴
美团点评的每单交易都要从商家处抽取至少4%的佣金。近几年餐饮行业竞争越发激烈原本行业的平均利润就只有5%左右,美团点评的抽佣成了压垮餐厅的最后一根稻草
这个姩头,价格什么的基本都是透明的比其他家高太多也不行,打折打掉的都是商家的利润利润少了只有想办法压缩成本,最后肯定要降低产品质量短期不明显,长期下来就肯定不行的
美团外卖的抽成又上涨了。之前只有团购的时候抽成是10%,后来外卖行业形成美团和餓了么的两极时涨到了18%,现在又上涨到20%也就是说商家每赚10块钱,就得给美团2块钱