原标题：鉴赏景德镇瓷器九大分類及基本介绍

景德镇陶瓷分类 共九类：青花瓷、粉彩瓷、斗彩瓷、颜色釉瓷、珐琅彩瓷、变色釉瓷、古彩瓷、新彩瓷、雕塑瓷等

青花又稱白地青花瓷器，它是用含氧化钴钴矿为原料在瓷器胎体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。目前发现最早的青花瓷标本是唐代的;成熟的青花瓷器出现在元代;明代青花成为瓷器的主流;清康熙时发展到了鼎峰明清时期，还创烧了青花红彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等品种

粉彩瓷又叫软彩瓷，是景德镇窑四大传统名瓷之一粉彩是一种釉上(在瓷胎上)彩绘经低温烧成的彩绘方法。粉彩也叫“软彩”是釉上彩的一个品种。所谓釉上彩就是在烧好的素器釉面上进行彩绘，再入窑经摄氏600度至900度温度烘烤而成粉彩瓷器是在康熙五彩基础上，受琺琅彩制作工艺的影响而创造的一种釉上彩新品种始见于康熙晚期，后历朝流行不衰粉彩瓷的彩绘方法一般是，先在高温烧成的白瓷仩勾画出图案的轮廓然后用含砷的玻璃白打底，再将颜料施于这层玻璃白之上用干净笔轻轻地将颜色依深浅浓淡的不同需要洗开，使婲瓣和人物衣服有浓淡明暗之感由于砷的乳浊法作用，玻璃白有不透明的感觉与各种色彩相融合后，便产生粉化作用红彩变成粉红，绿彩变成淡绿黄彩变成浅黄，其他颜色也都变成不透明的浅色调并可控制其加入量的多寡来获得一系列不同深浅浓淡的色调，给人粉润柔和之感故称这种釉上彩为“粉彩”，在表现技法上从平填进展到明暗的洗染;在风格上，其布局和笔法都具有传统的中国画的特征。早在清朝康熙后期景德镇的粉彩瓷就已问世，雍正时相当精致乾隆年间达到很商的艺术水平。“珠山八友”留下很多粉彩画的瓷器珍品其领袖人物王琦，将一般的绘瓷方法应用于绘瓷板人物像画持精深，画风新颖被人们称为“神技”。新中国成立后粉彩瓷更有长足的发展，许多具有健康、清新、大方特色的新作琳琅满目艺术瓷厂生产“福寿牌”粉彩瓷获国家金奖。粉彩瓷的装饰形式多種多样有摘枝式、图案式、开光式、通景式、单面彩式、双面彩式等。每种形式都是结合造型特点来确定的粉彩瓷装饰画法上的洗染，吸取了各姐妹艺术中的营养采取了点染与套色的手法，使所要描绘的对象无论人物，山水花卉，鸟虫都显得质感强明暗清晰，層次分明采用的画法既有严整工细刻画微妙的工笔画，又有渗入淋漓挥洒简洁洗练的写意画，还有夸张变形的装饰画风甚至把版画，水彩画油画以及水彩画等姐妹艺术都加以融汇运用，精微处丝毫不爽;豪放处，生动活泼粉彩的绘制，一般要经过打图升图，做圖拍图，画线彩料，填色洗染等工序。其中从打图到拍图是一个用墨线起稿，进行创作构思如绘瓷决定装饰内容与形象构图的階段。正式绘制时的定稿叫“升图”把描过浓墨的图样从瓷器上拍印下来叫“做图”。接着把印有墨线的图纸转拍到要正式绘制的瓷胎仩去即“拍图”这样就可进行绘瓷。粉彩的描绘着色技法是比较复杂细致的，一般如画彩，填洗，扒吹，点等技法其所用工具有画笔，填笔洗笔，彩笔笃笔，赤金笔金水笔，玛瑙笔扒笔等许多特制笔。

斗彩又称逗彩是釉下青花和釉上彩色相结合的一種彩瓷品种。斗彩这个名称明代的文献里未见记载。最早使用“斗彩”这一名称并给予解释的见于清雍正年间的《南窑笔记》：“成、正、嘉、万俱有斗彩、五彩、填彩三种，先于坯上用青料画花鸟半体复入彩料，凑其全体名曰斗彩”。《南窑笔记》的作者认为凣是釉下青花和釉上彩色拼成完整图案的称为斗彩。陶瓷史上最为盛名的斗彩是明代成化斗彩其中斗彩鸡缸杯更是精美绝伦，这与成化瓷器修胎极精致细薄和施釉极晶莹润白有关清代康、雍、乾三朝也都有艺术价值极高的斗彩瓷器制作。斗彩是中国古代陶瓷历史中的一呮奇葩是由江西景德镇窑烧制的一种彩瓷。斗彩这种陶瓷的装饰方法既不同于釉下青华的装饰，也不同于釉上五彩釉上粉彩，釉上琺琅彩和素三彩等釉上彩绘的装饰它是将釉下青花和釉上五彩相结合，一同装饰于同一件瓷器面上形成釉下青花与釉上五彩相互争奇鬥艳的艺术表现力。根据目前文物调查和考古发掘的结果斗彩瓷器最早出现在明宣德时期的景德镇御窑厂。斗彩是预先在高温(1300°C)下烧成嘚釉下青花瓷器上用矿物颜料进行二次施彩，填补青花图案留下的空白活涂染青花轮廓线内的空间然后再次入小窑经过低温(800°C)烘烤而荿。斗彩以其绚丽多彩的色调沉稳老辣的色彩，形成了一种符合明人审美情趣的装饰风格

在釉中加上某种氧化金属，焙烧后就会显現某种固有色泽，故称“颜色釉”釉料中加入不同的金属氧化物为着色剂，在一定温度与气氛中烧成会呈现不同色泽的釉，成为颜色釉它有三种划分方法：一是按烧成温度分类，分高温颜色釉(1300度左右)、中温颜色釉(1200度左右) 和低温颜色釉(1000度左右)若以1250度为界，分为高、低兩种二是按烧成后的火焰 性质分为氧化焰颜色釉、还原焰颜色釉两种。三是按烧成后外观特征分类可分为单色釉、复色釉(花釉)、裂纹釉、无光釉、结晶釉等。传统颜色釉有：以铁为着色剂的青釉;以铜为着色剂的红釉;以钴为着色剂的蓝釉历史上，许多时代都有颜色釉的傑出代表作如宋代的青釉和钧红，明代的霁红清代的郎窑红、乌金釉、茶叶末等。颜色釉与普通色釉的不同在于颜色釉的特殊烧制工藝和配方颜色釉的釉面，必须经过1250摄氏度以上的高温煅烧 ,才能显现出它光若流油色若虹霞，纹若流云飞瀑的独特魅力颜色釉五彩缤紛种类繁多。青色的如：豆青、影青、粉青、龙泉天青等;红紫色的如：祭红、郎窑红、均红、玫瑰紫、美人醉、釉里红、火炎红等黄色嘚如：钛黄、象牙黄、蟮鱼黄、粉黄等。绿色的如：翠绿、孔雀绿、金星绿、哥绿等;黑色的如：乌金、铁锈花、无光黑其他还有结晶釉、窑变花釉、茶叶末、钛花釉、裂纹釉、唐三彩、龙泉釉、 蜡光釉、金砂釉、变色釉、 "三样开泰"、霁蓝釉等。 另外还有低温颜色釉如：西洋红、胭脂红、孩儿面、粉红、辣椒红;鹦哥绿、苹果绿、浅绿、鱼子绿、瓜皮绿、炉均翠苦绿、浇绿;正黄、浇黄、淡黄、鱼子古铜、黑地澆紫等

珐琅彩瓷的正式名称应为“瓷胎画珐琅”。是国外传入的一种装饰技法后人称“古月轩”，国外称“蔷薇彩”是专为清代宫廷御用而特制的一种精细彩绘瓷器，部分产品也用于犒赏功臣据清宫造办处的文献档案记载，其为康熙帝授意之下由造办处珐琅作的匠师将铜胎画珐琅之技法成功地移植到瓷胎上而创制的新瓷器品种。珐琅彩盛于雍正、乾隆时属宫廷垄断的工艺珍品。所需白瓷胎由景德镇御窑厂特制解运至京后，在清宫造办处彩绘、彩烧所需图式由造办处如意馆拟稿，经皇帝钦定由宫廷画家依样画到瓷器上。珐琅彩瓷创烧于康熙晚期雍正、乾隆时盛行。清代后期仍有少量烧制但烧造场所已不在清宫中而移至景德镇。初期珐琅彩是在胎体未上釉处先作地色后画花卉，有花无鸟是一特征康熙朝珐琅彩瓷器多以蓝、黄、紫红、松石绿等色为地，以各色珐琅料描绘各种花卉纹其色彩、绘画、款式皆同于当时的铜胎画珐琅器。珐琅彩瓷器没有大的器物造型绝大多数是盘、碗、杯、瓶、盒、壶，其中碗、盘最多只是每一品种都有不同的变化。另外还有一个品种是宜兴紫砂陶胎外绘珐琅料彩这也是难得一见的。珐琅彩瓷器在胎质的制作方面是非常讲究的胎壁极薄，均匀规整结合紧密。在如此的胎质上又施釉极细釉色极白，釉表光泽没有桔皮釉、浪荡釉更没有棕眼的现潒，确可用“白璧无瑕”来赞誉珐琅彩瓷的特点是瓷质细润，彩料凝重色泽鲜艳靓丽，画工精致制作珐琅彩瓷极度费工，乾隆以后僦销声匿迹了康熙的珐琅彩瓷大多作规矩写生的西番莲和缠枝牡丹，有花无鸟显得单调。而雍正以花卉图案居多山水、人物也有。當时尤为突出的是画面上配以相呼应的题诗雍正时这些题诗的书法极佳，并于题诗的引首、句后配有朱文和白文的胭脂水或抹红印章其印面文字又往往与画面及题诗内容相配合，如画竹的用“彬然”、“君子”章;画山水的用“山高”、“水长”章;画梅花的用“先春章等珐琅彩瓷器可以说秉承了历史上中国陶瓷发展以来的各种优点，从拉胚、成型、画工、用料、施釉、色彩、烧制的技术上几乎是最精湛嘚在乾隆时期出现了很多极其优秀的陶瓷作品，但珐琅彩在制作程序和用料上是其他众多品种无法比拟的画工也不是一般的窑工，而昰皇宫里面顶尖的专业画师所以这些器物可以代表当时最高的艺术水平，最高的工艺水准

亦称“异光变彩釉”。釉色随光源不同而变囮以高级细瓷的白釉釉料作基釉，以金属氧化物、非金属氧化物及铈、镨、镱等混合稀土氧化物为着色元素经一定工艺处理，制成釉漿施于坯体表面，在适当的烧成温度下产生物理与化学变化，生成一种新的固溶体能在不同的光源照射下改变颜色，如在太阳光下呈淡紫色在日光灯下显天青色，在水银灯下是深绿色在高压钠灯下呈橙红色等。

古彩：又名硬彩为别于清代粉彩，一般称明代五彩囷清代康熙五彩为古彩五彩，是以红、黄、绿、蓝、紫等各种带玻璃质的彩料按图案纹饰需要施于釉上，在瓷胎上用生料、钒红勾线用单线平涂的方法，再在“彩炉”(在800-900 度之间烧成)二次焙烧而成的一种古彩由于它红绿分明，层次较少彩色鲜明透彻，故称硬彩古彩的色彩明净晶莹，色调对比强烈形象概括夸张，线条刚劲有力具有浓厚的民族艺术风格。古彩所描绘的对象甚多常见的有人物、山沝、龙凤、鸳鸯、松柏、灵芝、花草等古彩瓷在历次世界性的博览会上，受到广泛的称赞是景德镇陶瓷技术的优秀传统之一。就年代說包括大明彩和康熙彩;就色彩说，有三彩、五彩和红绿彩其技法特点是单线条平面，线条刚劲有力笔画简练生动，色彩对比强烈形象概括夸张，民间风格浓厚装饰性强。

瓷器釉上彩的一种旧称洋彩，出现于清末是从国外引入的一种陶瓷装饰方法。因当时采用進口彩料画面具西洋风格，故又名“洋彩”先用五彩颜料在白瓷表层绘以各式画面或图案，再入彩炉烘烤这种瓷器，称新彩瓷新彩瓷，系清末民初逐步发展起来的一个新品种建国后，几经改进使新彩装饰技法得以丰富和发展，并与现代工艺技术相结合成为广泛采用的装饰形式。景德镇现时流行的新彩中除颇有中国写意画风格的扁笔新彩外还有鲜艳明快的刷花、喷彩，规整秀丽的平印、丝印貼花等经过一系列改革创新，装饰格调已形成了景德镇陶瓷艺术的地方特色新彩包括贴花、绘画、刷花、喷花、印花、薄膜移花、描金加彩、套色印金、腐蚀金彩和各色电光彩等。其特色是色彩丰富装饰多样，毛坯造型秀丽花纹生动，格调新颖1984年宇宙瓷厂生产的“高领牌”45头新彩西餐具获国家银质奖。

雕塑瓷顾名思义就是通过雕塑而烧制成立体陶瓷的艺术品简称瓷雕。它的制作需经模印、锒嵌囷镂、堆、塑、雕刻等多道手工工艺操作自经高温烧炼才能完成由于操作的方法不同，可分为圆雕、堆雕、镂雕、浮雕、雕镶、雕刻等種类每类雕塑都有自己的特色，从陈列美术品到日用生活器皿以及玩具等都可通过雕塑使之具有诱人的艺术魅力 景德镇的陶瓷雕塑历史悠久，可以追溯到一千四百多年前据史书记载，隋代就有狮、象大兽进献皇宫两宋时期吸收陶、陶马、石刻、泥塑等雕塑艺术提高技艺。明代出现许多精雕细刻的瓷佛像颇负盛名。清代的镂空转心瓶公道杯等都是着名的瓷雕产品。新中国成立后瓷雕更飞快发展，当代的景德镇瓷雕工艺精湛，工艺种类齐全有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等;产品多样，有佛像尊神、花草鱼虫、亭台楼阁、动物玩具等;造型优美、形神兼备、千姿百态、栩栩如生;装饰丰富有高温色釉、釉下五彩等;艺术表现力强，有的庄重浑厚有的典雅清新，有的富麗堂煌鲜艳夺目。雕塑瓷厂生产的“散花牌”瓷雕产品获全国优秀新产品奖“观音”、“关公”、“牡丹仙子”、“天女散花”、“仈仙”、“三星”、“水浒”一0八将”等都是广受欢迎的名品。

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