搭伴易食客的寻味之旅·美石记石锅拌饭
本帖最后由 吃肥皂吐泡泡 于
19:14 编辑
　　十二月，隆冬的季节。湛蓝的天空，悠远地飘浮着几丝袅袅白云。阳光，柔和。洋洋洒洒婀娜着她柔和的光辉，潋滟涟漪地在这个南方小城的冬日里泛着微微的温暖。
　　关注编姐的小伙伴们都知道，近日里来姐都在华强广场的四楼饕餮美食广场里逛吃……逛吃……那么，今天编姐就要在易食客的小帅推荐下，为吃货们打探打探这家来自“星星”的美食“美石记石锅拌饭”。
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石锅拌饭 韩国拌饭 美石记 华强广场美食 芜湖美食
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　　由于现在正在圣诞节期间，远远望去店内已喜气洋洋，错落着各种圣诞的装饰，门口还树立着一颗超秀气的圣诞树，哈，好可爱。
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　　姐走进去的时候正看见帅帅的老板正在精心的做着手工，随口问了一句谁知竟是老板要送给女朋友的圣诞礼物，还很认真的告诉我，亲手做的才有新意，真的是暖男一枚啊。鉴定完毕。
　　简单又清爽的布置。每张餐桌上都会摆上一枝小雏菊，坐在桌边由此向外望去内心突然满满的诗情画意。
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石锅拌饭 韩国拌饭 美石记 华强广场美食 芜湖美食
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本帖最后由 吃肥皂吐泡泡 于
19:16 编辑
　　静静的坐着小口缀着热热的甜品，抹茶薏仁露。等待着老板亲自在后厨烹饪着美食。
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石锅拌饭 韩国拌饭 美石记 华强广场美食 芜湖美食
19:09 上传
　　清清淡淡的薏仁味配上香甜的抹茶，上层的鲜奶泡点缀的刚刚好，就连平素不爱尝抹茶味的编姐竟也意犹未尽。不甜不腻，只有食物本身的那种味道淡淡的在口中化开。
　　就让我们静静的等待着石锅饭的上桌吧，编姐喜欢大众口味的培根拌饭，原汁原味来一发。
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石锅拌饭 韩国拌饭 美石记 华强广场美食 芜湖美食石锅拌饭 韩国拌饭 美石记 华强广场美食 芜湖美食
19:09 上传
　　其实说到石锅拌饭说难也不难，说简单也不简单，全凭个人用心，先简单的给各位看官介绍下石锅饭吧，首先要将准备好的石锅！注意一定要用石锅哦，这样的口感是别的炊具替代不了的。下次吃石锅饭的时候要注意咯！接着在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。石锅用小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴。大多人选择石锅拌饭都会好这口。
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石锅拌饭 韩国拌饭 美石记 华强广场美食 芜湖美食
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　　当然最重要的还是酱料问题了，这东西不好买，美石记的老板告诉编姐，这里选用的都是各种韩国的酱料，而且不止一种哦，是很多种制作在一起不断的尝试出来的独家秘方了。石锅拌饭最重要的是拌饭过程，酱料倒进去之后就是红红的，要把各种蔬菜的味道拌开融汇在一起味道才会鲜美哦。
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石锅拌饭 韩国拌饭 美石记 华强广场美食 芜湖美食
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　　此时，石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽，在色香味同时勾引之下，饭还没入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味都是极好的。
　　不知不觉整碗都已落入腹中，真的是好实惠的一大锅呀。对了，要跟各位看官申明下哦，这家店的所有菜式都是暖男老板精心研究出来的。不定时菜单会更新中……
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石锅拌饭 韩国拌饭 美石记 华强广场美食 芜湖美食
19:08 上传
　　现在就流口水的筒子们，快上易食客下单，等着小帅给你送到家吧！！！
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好饿，想吃
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看的我也饿了
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哈哈 我上次哦团购好便宜
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感觉还不错哎
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他家真的是石锅吗？
真是一个吃货问题 是真的石锅哦&
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他家真的是石锅吗？
真是一个吃货问题 是真的石锅哦
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韩国拌饭吧？
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我觉得悠仙美地的拌饭也不错哎
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安徽尚京餐饮骗子 美石记石锅拌饭还在宰人
[日期：] & 来源：net& 作者：net & [字体：
&加盟骗子遍地而起。。
美石记石锅拌饭也是韩式餐饮??曝光安徽尚京餐饮骗子 尚品宫纸上烧烤骗局 - 现代频道 - 新华报现代网 ...| 评论: 1 摘要 : 尚品宫纸上烧烤骗子，属于安徽尚京餐饮文明传布有限公司推出的招商圈套，闭于尚品宫纸上烧烤减盟项目皆是哄人的，支您5万元减盟费，收几台渣滓装备(电...1533631/article-953-1.html - &&- 快照&&- 预览御厨传奇汤烤锅是骗子加盟要小心安徽尚元餐饮管理有限公司
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最好的预防就是 不要先交钱再回家等货，可能会免遭一劫。。。。
加盟多陷阱，小心加盟!现在加盟有很多骗子，骗加盟费的，骗首付款的，卖垃圾和设备的，很多，希望大家小心！
提示，凡是加盟，一要有注册，二要有2个以上自己经营的店，而且要两年以上，三，提醒：要有成功经营一年以上加盟店，4:要有 自己的生产工厂。所以问他们要这些资料，自己去店里看看经营情况，拿不出来的肯定是假货，提供虚假的，自己要辨别！！　　如题，对料理里面的烤肉什么都没有兴趣，就喜欢吃石锅拌饭，重要的也不是石锅，主要是那个酱自己搞不定，看到网上说户户新松什么的，到淘宝一看评论，很多人说味道不像~百度的答案也乱七八糟，有没有筒子自己做过拌饭的知道用的是什么酱或者有在韩国留学的知道牌子啊~~　　想吃，想吃~也超级想自己做~~　　求助~　　如题，对料理里面的烤肉什么都没有兴趣，就喜欢吃石锅拌饭，重要的也不是石锅，主要是那个酱自己搞不定，看到网上说户户新松什么的，到淘宝一看评论，很多人说味道不像~百度的答案也乱七八糟，有没有筒子自己做过拌饭的知道用的是什么酱或者有在韩国留学的知道牌子啊~~　　想吃，想吃~也超级想自己做~~　　求助~　　如题，对料理里面的烤肉什么都没有兴趣，就喜欢吃石锅拌饭，重要的也不是石锅，主要是那个酱自己搞不定，看到网上说户户新松什么的，到淘宝一看评论，很多人说味道不像~百度的答案也乱七八糟，有没有筒子自己做过拌饭的知道用的是什么酱或者有在韩国留学的知道牌子啊~~　　想吃，想吃~也超级想自己做~~　　求助~
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　　不要沉~~
　　应该就是韩国辣酱吧？超市里有吧？我也不确定　　
　　@默默无闻的蛋疼 2楼
11:18:52　　应该就是韩国辣酱吧？超市里有吧？我也不确定　　-----------------------------　　这个东西不能先尝，就怕买错，琳琅满目我也不知道该选择哪个牌子，好像每个牌子每个味道都说是石锅拌饭酱
　　你撞到冰山了嘛，非要沉下去？
　　啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，我恨死天涯
　　我也好喜欢吃石锅拌饭。。帮楼主顶一下
　　@大兔白奶糖丶 7楼
11:27:34　　我也好喜欢吃石锅拌饭。。帮楼主顶一下　　-----------------------------　　光是喜欢不行，总是花这么多钱去吃也是个大问题~~自己学着做吧~其实只有有酱就OK，继续等
　　@猫咪挠线球 　　韩国辣椒酱
　　超市有卖，韩国辣酱啊　　
　　家乐福进口商品那里就有，国内也有别的牌子，味道差不多　　
　　楼主ID好可爱~
　　想正宗的只有去韩国或者朝鲜人开的店去买，我朋友家在吉林，从小经常吃朝鲜邻居做的泡菜，辣酱，她说和超市里卖的味道都不一样的　　
　　韩国辣酱╮(￣▽￣)╭
　　户户的不行，辣味重甜咸味少 。买棒子进口的清净园的，，， 好像是这个名字。　　
　　@躲猫猫小胖子 11楼
11:30:32　　超市有卖，韩国辣酱啊　　-----------------------------　　那我去看看吧，再问问，怕买错
　　@这个名字太费劲 15楼
11:39:43　　韩国辣酱╮(￣▽￣)╭　　-----------------------------　　是不是全是一个味道的，只是牌子不一样？
　　我们学校旁边的石锅拌饭超好吃 还便宜 那个酱特别好吃 我回家后吃的石锅拌饭好难吃 哎 酱的选择很重要啊
　　@清香炒蘑菇 13楼
11:33:52　　想正宗的只有去韩国或者朝鲜人开的店去买，我朋友家在吉林，从小经常吃朝鲜邻居做的泡菜，辣酱，她说和超市里卖的味道都不一样的　　-----------------------------　　但是我们这料理店也不是韩国人开的，我觉得他们用的就是普通的。你说的那个正宗的我哪能买得到啊。。。
　　@豆子白白 14楼
11:33:29　　楼主ID好可爱~　　-----------------------------　　╭(╯3╰)╮~
　　我觉得是豆瓣酱加辣酱，因为我吃出过豆子
　　淘宝上有卖，楼主去搜一下　　
　　@天津图图tianya 15楼
11:42:57　　户户的不行，辣味重甜咸味少 。买棒子进口的清净园的，，， 好像是这个名字。　　-----------------------------　　总算有个能告诉我牌子的了。，马上去某宝搜搜
　　@死鱼的泡眼 18楼
11:43:54　　我们学校旁边的石锅拌饭超好吃 还便宜 那个酱特别好吃 我回家后吃的石锅拌饭好难吃 哎 酱的选择很重要啊　　-----------------------------　　是呀 我压根没准备用石锅，就打算自己炒炒菜拿酱拌一下，所以酱必须得买好
　　我都买过好几种了，味道都和店里的不一样，不是那个味
　　@杰西卡卡卡卡卡卡 22楼
11:48:03　　淘宝上有卖，楼主去搜一下　　-----------------------------　　谢谢你，但是淘宝上的太多了，不知道哪个好吃。
　　和甜辣酱味道很像　　
　　是新松的“拌饭辣酱”，大润发有
　　@挠头傻笑的猫 28楼
11:50:23　　是新松的“拌饭辣酱”，大润发有　　-----------------------------　　你有没有自己做过啊，味道可是一样的？
　　好吧，。去下单 觉得就是那个清净园的还蛮好
　　回复第26楼，@猫咪挠线球　　@杰西卡卡卡卡卡卡 22楼
11:48:03 　　淘宝上有卖，楼主去搜一下 　　----------------------------- 　　谢谢你，但是淘宝上的太多了，不知道哪个好吃。　　--------------------------　　楼上有人说牌子啦，我就想说但是没记住牌子，红色罐子超辣的。　　
　　你们说会不会我下单了然后下午这个帖子突然浮上来了一大群内幕人士正在接近然后告诉我应该是XX牌子的然后无比惋惜我买错牌子了楼主自己也追悔莫及？
　　@挠头傻笑的猫
11:50:23　　是新松的“拌饭辣酱”，大润发有　　-----------------------------　　@猫咪挠线球 29楼
11:50:55　　你有没有自己做过啊，味道可是一样的？　　-----------------------------　　有啊，冰箱里还有一盒呢，我也是试了好几次才发现这个最正宗
　　楼主，我曾经也纠结这个问题，后来知道，你随便什么牌子的韩国辣酱兑点雪碧（没错，就是雪碧），就能做出你要的味道了！　　
　　@挠头傻笑的猫
11:50:23　　是新松的“拌饭辣酱”，大润发有　　-----------------------------　　@猫咪挠线球
11:50:55　　你有没有自己做过啊，味道可是一样的？　　-----------------------------　　@挠头傻笑的猫 33楼
12:04:44　　有啊，冰箱里还有一盒呢，我也是试了好几次才发现这个最正宗　　-----------------------------　　天啊·我又犹豫了~
　　@挠头傻笑的猫
11:50:23　　是新松的“拌饭辣酱”，大润发有　　-----------------------------　　@猫咪挠线球
11:50:55　　你有没有自己做过啊，味道可是一样的？　　-----------------------------　　@挠头傻笑的猫
12:04:44　　有啊，冰箱里还有一盒呢，我也是试了好几次才发现这个最正宗　　-----------------------------　　@猫咪挠线球
12:06:04 　　天啊·我又犹豫了~　　-----------------------------　　　　是这个？赶紧回复我~
　　@猫咪挠线球 32楼
12:02:20　　你们说会不会我下单了然后下午这个帖子突然浮上来了一大群内幕人士正在接近然后告诉我应该是XX牌子的然后无比惋惜我买错牌子了楼主自己也追悔莫及？　　-----------------------------　　就清净园的不错啊，我买的红罐子，拌饭吃起来还没什么感觉，做炒年糕的时候就能辣死人了。。。我家这边买拌饭的也是这个牌子的酱。。
　　@秋忆的头发 34楼
12:05:37　　楼主，我曾经也纠结这个问题，后来知道，你随便什么牌子的韩国辣酱兑点雪碧（没错，就是雪碧），就能做出你要的味道了！　　-----------------------------　　！！！！！！！！！！！！！！r u kidding~？！！！！！！！　　具体怎么做？
　　@猫咪挠线球
12:02:20　　你们说会不会我下单了然后下午这个帖子突然浮上来了一大群内幕人士正在接近然后告诉我应该是XX牌子的然后无比惋惜我买错牌子了楼主自己也追悔莫及？　　-----------------------------　　@杰西卡卡卡卡卡卡 37楼
12:09:08　　就清净园的不错啊，我买的红罐子，拌饭吃起来还没什么感觉，做炒年糕的时候就能辣死人了。。。我家这边买拌饭的也是这个牌子的酱。。　　-----------------------------　　炒年糕那些无感，我就是想能做出好吃的拌饭的，现在在犹豫新松和清净园这两个牌子
　　自己弄过拌饭的人表示只买过一种韩国辣酱，买回来后味道不怎么样然后自己加各种调味料后好吃极了！　　
　　辣酱~红色盒子的 全是韩文 我忘记是什么牌子的了 同系列还有黄色盒子的　　因为我在看综艺发现他们经常出现的也是这个牌子　　额其实我是不是什么都没说==
　　@我家nagi 41楼
12:22:43　　辣酱~红色盒子的 全是韩文 我忘记是什么牌子的了 同系列还有黄色盒子的　　因为我在看综艺发现他们经常出现的也是这个牌子　　额其实我是不是什么都没说==　　-----------------------------　　==　　你说呢。。。　　我还是凭感觉买吧。。。。
　　@wendyZYC 40楼
12:22:07　　自己弄过拌饭的人表示只买过一种韩国辣酱，买回来后味道不怎么样然后自己加各种调味料后好吃极了！　　-----------------------------　　哎哟，那你告树我用的什么调料~~好不好呀~大美妞
　　每种买一个试一下以后不就知道买哪个了么，每个人口味不一样，每个韩国馆味道也不一样，何必这么纠结买这个后悔那个　　
　　@flora3-08-04 12:44:51　　每种买一个试一下以后不就知道买哪个了么，每个人口味不一样，每个韩国馆味道也不一样，何必这么纠结买这个后悔那个　　———————————————　　买东西之前多问问看看，不觉得有什么
　　清净园辣酱 ，作为一个棒粉可以公道的告诉你，这个是我吃了这么多年最好吃的
　　@挠头傻笑的猫
11:50:23　　是新松的“拌饭辣酱”，大润发有　　-----------------------------　　@猫咪挠线球
11:50:55　　你有没有自己做过啊，味道可是一样的？　　-----------------------------　　@挠头傻笑的猫
12:04:44　　有啊，冰箱里还有一盒呢，我也是试了好几次才发现这个最正宗　　-----------------------------　　@猫咪挠线球
12:06:04　　天啊·我又犹豫了~　　-----------------------------　　@猫咪挠线球 36楼
12:07:11　　　　是这个？赶紧回复我~　　-----------------------------　　不是，是同一个牌子，但是不是这四个字，一定要是“拌饭辣酱”
　　新松辣酱和绿盒子的都不好吃，在冰箱里发霉呢
　　我也喜欢，还有大酱汤。还有我们这里一家做的韩式辣年糕，好好吃，我也想知道那个酱　　
　　@我家nagi
12:22:43　　辣酱~红色盒子的 全是韩文 我忘记是什么牌子的了 同系列还有黄色盒子的　　因为我在看综艺发现他们经常出现的也是这个牌子　　额其实我是不是什么都没说==　　-----------------------------　　@猫咪挠线球 42楼
12:25:08　　==　　你说呢。。。　　我还是凭感觉买吧。。。。　　-----------------------------　　哈哈哈表pia我嘛~~~因为买的地方不像我大TC一样有那么多品种 那里只有那一种 但是刚好是我要的那种（这样是不是很贱~~~姚明脸==）　　应该不是楼上说的那两种，因为不是中文呀==难道是音译过来的？~~~
　　我去年大一在一个学校旁边的茶餐厅做兼职，那里的石锅拌饭是招牌，那个辣白菜是老板自己做的，特辣特好吃！！！辣酱挺贵的，两百块钱一盒呢，很好吃，味道是不是有点甜，然后吃多了会很辣？至于在哪个牌子我就不清楚了　　
　　好吧，。去下单 觉得就是那个清净园的还蛮好　　-------------------------　　马克　　
　　超市进口食品处买的，随便买的，都差不多的味，何必纠结那么多
　　户户的就可以了
　　@等你天下无敌
12:50:50　　清净园辣酱 ，作为一个棒粉可以公道的告诉你，这个是我吃了这么多年最好吃的　　———————————————　　我也可以很欣喜地告诉你，我最后就买了这牌子的。
　　有点早了，记不大清楚。但是尝了味道后加的调味料有生抽，花椒油，糖，味精，反正就是调那种甜辣的味道。加多少都是要自己调。 祝你好运亲。　　
　　@南藤井
13:03:45　　我去年大一在一个学校旁边的茶餐厅做兼职，那里的石锅拌饭是招牌，那个辣白菜是老板自己做的，特辣特好吃！！！辣酱挺贵的，两百块钱一盒呢，很好吃，味道是不是有点甜，然后吃多了会很辣？至于在哪个牌子我就不清楚了　　———————————————　　是不是一大盒的那种，在街边看到做寿司人用的
　　@猫咪挠线球 57楼
13:28:45　　@等你天下无敌
12:50:50　　清净园辣酱 ，作为一个棒粉可以公道的告诉你，这个是我吃了这么多年最好吃的　　———————————————　　我也可以很欣喜地告诉你，我最后就买了这牌子的。　　-----------------------------　　加上泡菜味道就非常正宗了，泡菜可以找淘宝延边的店，就很好吃了，没事还可以在家里烤肉，炒年糕
　　一般来说是韩国海鲜酱，其实就是那些不能卖的鱼啊虾啊做的，黄褐色，味道很臭很重的，不是我们超市里那种黑黑的海鲜酱，喜欢吃辣的再加辣酱。　　不过之前在韩国吃过专门做拌饭的饭店，他们有很多酱可以选的，不是一成不变的　　觉得韩国饭里除了烤肉就这个拌饭好吃了，尤其在韩国吃过的那个店
　　回复第62楼，@我纠结我不纠结　　一般来说是韩国海鲜酱，其实就是那些不能卖的鱼啊虾啊做的，黄褐色，味道很臭很重的，不是我们超市里那种黑黑的海鲜酱，喜欢吃辣的再加辣酱。 　　不过之前在韩国吃过专门做拌饭的饭店，他们有很多酱可以选的，不是一成不变的 　　觉得韩国饭里除了烤肉就这个拌饭好吃了，尤其在韩国吃过的那个店　　--------------------------　　嗯。我已经买了。以后慢慢尝试看看哪种最好吃　　
　　回复第62楼，
@我纠结我不纠结　　一般来说是韩国海鲜酱，其实就是那些不能卖的鱼啊虾啊做的，黄褐色，味道很臭很重的，不是我们超市里那种黑黑的海鲜酱，喜欢吃辣的再加辣酱。　　不过之前在韩国吃过专门做拌饭的饭店，他们有很多酱可以选的，不是一成不变的　　觉得韩国饭里除了烤肉就这个拌饭好吃了，尤其在韩国吃过的那个店　　--------------------------　　@猫咪挠线球 63楼
14:50:35　　嗯。我已经买了。以后慢慢尝试看看哪种最好吃　　-----------------------------　　恩，这种东西说起来都是可遇不可求，商场里的我觉得都不怎么好吃　　以前去烟台的时候见过那种海鲜市场有买的散装的海鲜酱，闻着就流口水啊，都得看机会了
　　大学食堂里看到就是用韩国辣酱加雪碧调出来的，我确定没看错，应该是增加甜味和调整辣酱的浓度
　　我吃不上来那个味，每次吃拌饭都不会放那个酱的　　
　　马克了　　
　　赶紧马克！　　
　　买得清净园在路上了，如果味道对就发帖感谢你们。顺便造福喜欢吃拌饭的
　　@猫咪挠线球 69楼
09:05:48　　买得清净园在路上了，如果味道对就发帖感谢你们。顺便造福喜欢吃拌饭的　　-----------------------------　　顺带说说你的拌饭怎么做的。
　　@猫咪挠线球 69楼
09:05:48　　买得清净园在路上了，如果味道对就发帖感谢你们。顺便造福喜欢吃拌饭的　　-----------------------------　　楼主，等你的报告。　　我也准备买的说。
　　@muxiamishu
09:46:03　　顺带说说你的拌饭怎么做的。　　———————————————　　慢慢摸索吧。看到百度经验里面有，到时成功了艾特你
　　非常不错啊。
　　貌似就是普通的辣酱。　　以前在大学参加过韩国菜厨艺班，教课的韩国同学做石锅拌饭和做那个什么韩国国菜＂莲白辣酱炒肉＂都是用的同一桶酱。
　　为不知道的人感谢你!
　　我们学校门口有家很正宗的韩国料理，拌饭超好吃，有一会去看到老板娘在自己做那个酱料，看到她在把洋葱剁成末，应该是很多中这种材料一起腌制出的酱料吧，同求配方啊~~
　　@猫咪挠线球 72楼
09:56:37　　@muxiamishu
09:46:03　　顺带说说你的拌饭怎么做的。　　———————————————　　慢慢摸索吧。看到百度经验里面有，到时成功了艾特你　　-----------------------------　　LZ，我一冲动，也下手买了。就清净园，21.8元。。不知跟你买的是同一家不。天猫的。。
　　这个帖子好及时,前几天去吃的时候就很想问服务生辣酱的牌子，不过没好意思！嘿嘿！
　　料理店里的都是他们自己做的，确实比超市卖的好吃
　　拌饭的酱不是有好多种吗？
　　@挠头傻笑的猫 28楼
11:50:23　　是新松的“拌饭辣酱”，大润发有　　-----------------------------　　昨天刚买了
　　@蓝裙子朵朵
13:07:14　　昨天刚买了　　———————————————　　到手后交流下味道。我买的清净园
　　@小万童鞋_
10:04:34　　貌似就是普通的辣酱。 　　以前在大学参加过韩国菜厨艺班，教课的韩国同学做石锅拌饭和做那个什么韩国国菜＂莲白辣酱炒肉＂都是用的同一桶酱。　　———————————————　　但是自己做很难做出味道
　　@muxiamishu
11:49:02　　LZ，我一冲动，也下手买了。就清净园，21.8元。。不知跟你买的是同一家不。天猫的。。　　———————————————　　我估计是一家的，我怎么觉得我是来广告的
　　楼主 我就是专做石锅拌饭的 我们自己店里用的就是户户的辣椒酱 不过你买的那个也行 　　最重要的就是 你不能直接把辣椒酱放进去拌 因为原酱味道很咸很重 我们店里都是自己调配过得再作为拌饭酱 配料很简单 ：　　单人份 原酱一勺
洋葱沫 一点白糖 糖稀（这个是东北有的不知道别的地方有没有）酱油 　　最最重要 用雪碧来调稀度！！！！　　如果你口味偏辣 就放点辣椒粉 　　如果喜欢甜 可以多方白糖！！！　　拌饭酱调好尝一下 最好味道稍咸稍辣就可以了 拌起来味道会淡的　　多调一下 找出自己喜欢的味道就可以了！！　　累死了 楼主自己悟吧 我再也打不出字了 打字好累　　
　　@披萨店创业
14:24:14　　楼主 我就是专做石锅拌饭的 我们自己店里用的就是户户的辣椒酱 不过你买的那个也行 　　最重要的就是 你不能直接把辣椒酱放进去拌 因为原酱味道很咸很重 我们店里都是自己调配过得再作为拌饭酱 配料很简单 ： 　　单人份 原酱一勺 洋葱沫 一点白糖 糖稀（这个是东北有的不知道别的地方有没有）酱油 　　最最重要 用雪碧来调稀度！！！！ 　　如果你口味偏辣 就放点辣椒粉 　　如果喜欢甜 可以多方白糖！！！ 　　拌饭酱调好尝一下 最好味道稍咸稍辣就可以了 拌起来味道会淡的 　　多调一下 找出自己喜欢的味道就可以了！！ 　　累死了 楼主自己悟吧 我再也打不出字了 打字好累　　———————————————　　我，我我，我我我。我爱你！
　　回复第89楼，@猫咪挠线球　　@披萨店创业
14:24:14 　　楼主 我就是专做石锅拌饭的 我们自己店里用的就是户户的辣椒酱 不过你买的那个也行 　　最重要的就是 你不能直接把辣椒酱放进去拌 因为原酱味道很咸很重 我们店里都是自己调配过得再作为拌饭酱 配料很简单 ： 　　单人份 原酱一勺 洋葱沫 一点白糖 糖稀（这个是东北有的不知道别的地方有没有）酱油 　　最最重要 用雪碧来调稀度！！！！ 　　如果你口味偏辣 就放点辣椒粉 　　如果喜欢甜 可以多方白糖！！！ 　　拌饭酱调好尝一下 最好味道稍咸稍辣就可以了 拌起来味道会淡的 　　多调一下 找出自己喜欢的味道就可以了！！ 　　累死了 楼主自己悟吧 我再也打不出字了 打字好累 　　——————————————— 　　我，我我，我我我。我爱你！　　--------------------------　　这点小本事终于可以回复天涯时候用上了 好开心的！　　我也爱你 哈哈！　　
　　@披萨店创业 88楼
14:24:14　　楼主 我就是专做石锅拌饭的 我们自己店里用的就是户户的辣椒酱 不过你买的那个也行　　最重要的就是 你不能直接把辣椒酱放进去拌 因为原酱味道很咸很重 我们店里都是自己调配过得再作为拌饭酱 配料很简单 ：　　单人份 原酱一勺
洋葱沫 一点白糖 糖稀（这个是东北有的不知道别的地方有没有）酱油　　最最重要 用雪碧来调稀度！！！！　　如果你口味偏辣 就放点辣椒粉　　如果喜欢甜 可以多方白糖！！！　　拌饭酱调......　　-----------------------------　　马克！！！！！！　　顿时好饿好想吃~~~
　　回复第90楼，@披萨店创业　　回复第89楼，@猫咪挠线球 　　@披萨店创业
14:24:14 　　楼主 我就是专做石锅拌饭的 我们自己店里用的就是户户的辣椒酱 不过你买的那个也行 　　最重要的就是 你不能直接把辣椒酱放进去拌 因为原酱味道很咸很重 我们店里都是自己调配过得再作为拌饭酱 配料很简单 ： 　　单人份 原酱一勺 洋葱沫 一点白糖 糖稀（这个是东北有的不知道别的地方有没有）酱油 　　最最重要 用雪碧来调稀度！！！！ 　　如果你口味偏辣 就放点辣椒粉 　　如果喜欢甜 可以多方白糖！！！ 　　拌饭酱调好尝一下 最好味道稍咸稍辣就可以了 拌起来味道会淡的 　　多调一下 找出自己喜欢的味道就可以了！！ 　　累死了 楼主自己悟吧 我再也打不出字了 打字好累 　　——————————————— 　　我，我我，我我我。我爱你！ 　　-------------------...　　--------------------------　　迫不及待想拿到酱然后开始尝试了！对了，如果不用石锅只是简单的拌饭味道会不会差很多？　　
　　回复第91楼，@熊猫小乖　　@披萨店创业 88楼
14:24:14 　　楼主 我就是专做石锅拌饭的 我们自己店里用的就是户户的辣椒酱 不过你买的那个也行 　　最重要的就是 你不能直接把辣椒酱放进去拌 因为原酱味道很咸很重 我们店里都是自己调配过得再作为拌饭酱 配料很简单 ： 　　单人份 原酱一勺 洋葱沫 一点白糖 糖稀（这个是东北有的不知道别的地方有没有）酱油 　　最最重要 用雪碧来调稀度！！！！ 　　如果你口味偏辣 就放点辣椒粉 　　如果喜欢甜 可以多方白糖！！！ 　　拌饭酱调...... 　　----------------------------- 　　马克！！！！！！ 　　顿时好饿好想吃~~~　　--------------------------　　嘎嘎，馋了吧。我这个帖子还是很照顾大众的嘛　　
　　超市有卖 红色盒子的那种应该就不错吧，不过我们学校有个韩国老师，每次回来都专门腾一个箱子装辣酱，也是红色盒子，牌子忘了，我尝过 甜辣的 挺好吃。。。
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