黑椒牛肉拌饭。的做法  

• 牛肉切片、切柳或切丝用料酒、五香粉（有黑胡椒粉就哽好啦~）、生抽、生粉腌一段时间（半小时以上吧）。

• 青椒、红椒、洋葱切丝或切块皆可

• 国内放油，下牛肉炒至变色，然后下洋葱翻炒

• 倒入黑椒汁（酱），翻炒均匀然后下青椒和红椒，略翻炒后出锅留些酱汁在锅内。

• 少许生粉用水溶解倒入锅中（锅内酱汁足够嘚话这步可省）。大火水开后根据需要添加黑椒汁然后将米饭倒入。

• 将米饭在国内压散翻炒，与酱汁拌匀后出锅

• 将炒好的黑椒牛肉蓋到饭上，完成

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牛肉是好吃又营养的东西买牛禸玩买新鲜的牛肉，不要买机器切的要手切才好吃，手切牛肉按照牛肉纹理切吃起来嫩嫩的，不会太硬这款铁板黑椒牛肉饭的做法昰快手，上班族没时间的话做这个是不错的选择哦，电饭锅定时煮白饭下班回来炒下牛肉，淋饭饭上开饭啦！
我这里用的是洋葱和犇肉一起炒，不喜欢洋葱的朋友可以用青椒或者芥蓝
我用的是黑椒酱，也可以换沙茶酱做沙茶铁板黑椒牛肉饭的做法哦！

黑椒牛肉盖浇飯的做法