蛋包洋芋是贵州的特色小吃酥嫩的蛋皮里面包有米皮、糯米饭、洋芋、苕粉、火锅颗粒等，它的味道特别在于是用卤油炒的所有味道特别的香浓，上市以来深受消费夶众的喜爱人气十分的高。许多创业者看中其商机纷纷想要加入其中那么哪里可以学蛋包洋芋技术，不知道的朋友就跟随小编一起来看吧：

哪里可以学蛋包洋芋技术华飞餐饮加盟蛋包洋芋技术培训内容如下：

洋芋、苕粉、鸡蛋、酸豇豆、糯米饭、葱、花椒面、辣椒粉、五香粉、盐

2.将土豆清洗干净去皮后放入蒸锅内蒸熟待用

3.在蒸土豆的时候将葱切成花；酸豇豆切成小颗粒；苕粉用水泡发

4.将鸡蛋打散加入適量盐，放入平底锅中煎成蛋皮待用

5.将蒸熟的土豆放入热锅中用铲子铲成粗颗粒待用

6.锅内放入适量油，放入苕粉翻炒1-2分钟后放入土豆粒、酸豇豆、花椒面、辣椒粉、五香粉、盐翻炒均匀

8.最后将炒好的馅料放入蛋皮里两头包好

9.背面划个十字口即可

1.鸡蛋皮煎至两面金黄，最恏薄一点

2.为了保证土豆粒的口感土豆用铲子铲成粗一点的颗粒，这样口感就会更好

3.如果家里没有酸豇豆酸萝卜也可以

以上就是华飞餐飲加盟蛋包洋芋的技术培训全过程，简单又好吃的蛋包洋芋你学会了吗