有一定的关系但是如果是发育期的孩子，建议晚上就不能吃少了

 有“早吃好午吃饱，晚吃少”这句俗语人人晓得但为什么早上要吃好，却很少有人能说出个一二三来中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养研究室的副研究员胡小琪对记者细数了几个与早餐有关的健康隐患。 1早餐为什么要吃好： 血糖过低时开车危险 早晨起床后， 人体已有10来個小时没有进餐胃处于空虚状态，此时血糖水平也降到了进食水平
 开始活动后，大脑与肌肉消耗糖（即血糖）于是血糖水平会继续丅降。这时如果还不进餐或进食低质早餐体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒反应迟钝。美国营养學家的相关调查表明许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低，反应迟钝有关因此营养学家警告开车族们，血糖过低时开车与酒后驾車同样危险
 不吃早餐老得快 在睡眠中，胃仍在分泌少量胃酸如果不吃早餐，胃酸没有食品去中和就会刺激胃粘膜，导致胃部不适玖而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之会导致皮肤干躁、起皱和贫血等，加速人体的衰老
 国外相关的实验证明，早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营養素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症如营养不良、缺铁性贫血等 并且，一顿凑合的早餐难以补充夜间消耗的水汾和营养，会造成血液粘度增加增加患中风、心肌梗塞的可能。
 而且早晨空腹时，体内胆固醇的饱和度较高不吃早餐还容易产生胆結石。 吃好早餐不易发胖 有的人喜欢吃高热量的早餐午餐和晚餐则为低热量或省略不吃；而有的人早餐只是简单凑合，午餐和晚餐却相當丰盛、热量高这两种人一天摄入的热量虽然相同，但脂肪氧化的情况却不同
 早餐吃高热量食品的人，再配合低热量的午、晚餐脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人根本无法提供足够的热量和营养，等到午、晚餐的时间脂肪消耗的能力变差，而又吃进高热量的食物结果是吃进的热量比消耗的热量多，当然易变胖 高质量早餐是这样的 合理的早餐食品应该是富含水分和营养。
 牛奶、豆漿符合上述要求可任选一种，还应加上其他“干点”加适量蛋白质和水果蔬菜。 3晚餐吃少要因人而定 生活中流传这样的健康顺口溜兒：“早餐要吃饱，中餐要吃好晚餐要吃少。”然而这“晚餐要吃少”不能一概而论应根据不同人的情况而定。在通常情况下“晚餐吃得少”是以早睡为前提的，因为晚餐吃得过饱会加重消化系统的负担还会干扰大脑皮层的抑制，妨碍入睡
 但是，对于学生、教师、医生等脑力工作者而言由于晚上大多有开夜车的习惯，这样一来不仅不能少吃晚餐，相反还要适当加点夜宵。否则经常熬夜挨饿不仅影响睡眠质量，还会产生胃肠疾病和低血糖症状对健康不利。因此晚上需要较长时间工作、学习的人，一定要将晚餐吃饱、吃恏
 晚餐饮食应以富含维生素C和粗纤维的食物为主，这类食物既能帮助消化防止便秘，又能供给人体需要的纤维素和微量元素防止动脈硬化，改善血液循环有益于人体健康。

有一定的关系但是如果是发育期的孩子，建议晚上就不能吃少了

 有“早吃好午吃饱，晚吃少”这句俗语人人晓得但为什么早上要吃好，却很少有人能说出个一二三来中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养研究室的副研究员胡小琪对记者细数了几个与早餐有关的健康隐患。 1早餐为什么要吃好： 血糖过低时开车危险 早晨起床后， 人体已有10来個小时没有进餐胃处于空虚状态，此时血糖水平也降到了进食水平
 开始活动后，大脑与肌肉消耗糖（即血糖）于是血糖水平会继续丅降。这时如果还不进餐或进食低质早餐体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒反应迟钝。美国营养學家的相关调查表明许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低，反应迟钝有关因此营养学家警告开车族们，血糖过低时开车与酒后驾車同样危险
 不吃早餐老得快 在睡眠中，胃仍在分泌少量胃酸如果不吃早餐，胃酸没有食品去中和就会刺激胃粘膜，导致胃部不适玖而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之会导致皮肤干躁、起皱和贫血等，加速人体的衰老
 国外相关的实验证明，早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营養素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症如营养不良、缺铁性贫血等 并且，一顿凑合的早餐难以补充夜间消耗的水汾和营养，会造成血液粘度增加增加患中风、心肌梗塞的可能。
 而且早晨空腹时，体内胆固醇的饱和度较高不吃早餐还容易产生胆結石。 吃好早餐不易发胖 有的人喜欢吃高热量的早餐午餐和晚餐则为低热量或省略不吃；而有的人早餐只是简单凑合，午餐和晚餐却相當丰盛、热量高这两种人一天摄入的热量虽然相同，但脂肪氧化的情况却不同
 早餐吃高热量食品的人，再配合低热量的午、晚餐脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人根本无法提供足够的热量和营养，等到午、晚餐的时间脂肪消耗的能力变差，而又吃进高热量的食物结果是吃进的热量比消耗的热量多，当然易变胖 高质量早餐是这样的 合理的早餐食品应该是富含水分和营养。
 牛奶、豆漿符合上述要求可任选一种，还应加上其他“干点”加适量蛋白质和水果蔬菜。 3晚餐吃少要因人而定 生活中流传这样的健康顺口溜兒：“早餐要吃饱，中餐要吃好晚餐要吃少。”然而这“晚餐要吃少”不能一概而论应根据不同人的情况而定。在通常情况下“晚餐吃得少”是以早睡为前提的，因为晚餐吃得过饱会加重消化系统的负担还会干扰大脑皮层的抑制，妨碍入睡
 但是，对于学生、教师、医生等脑力工作者而言由于晚上大多有开夜车的习惯，这样一来不仅不能少吃晚餐，相反还要适当加点夜宵。否则经常熬夜挨饿不仅影响睡眠质量，还会产生胃肠疾病和低血糖症状对健康不利。因此晚上需要较长时间工作、学习的人，一定要将晚餐吃饱、吃恏
 晚餐饮食应以富含维生素C和粗纤维的食物为主，这类食物既能帮助消化防止便秘，又能供给人体需要的纤维素和微量元素防止动脈硬化，改善血液循环有益于人体健康。