散发浓郁奶香的南瓜紫薯馒头紫薯馒头热乎乎的金黄和紫色,能给寒冷的冬日增添一抹温暖明快的色彩下面,就让妈妈网为您详细介绍南瓜紫薯馒头紫薯馒头怎么做
1、南瓜紫薯馒头去皮去瓤切成块,紫薯洗净
2、上锅蒸制20分钟左右。
3、将南瓜紫薯馒头用勺子碾成泥
4、适量干酵母用温水化开,将南瓜紫薯馒头泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中
5、揉成光滑的南瓜紫薯馒头面团。
6、用同样的方法将紫薯碾成泥
7、将紫薯泥、剩下的一半酵母水和牛奶倒入面粉中。
8、揉成光滑的紫薯面团
9、将面团放置温暖的地方发酵一个半小时左右。
10、发酵好的面团分别取两块擀成兩张圆饼。
11、将擀好的圆饼叠放在一起
12、从圆饼底部开始卷起。
13、最后卷成长条状
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