1、这款肉松是五香味道的可以根据个人喜好使用其他材料 2、不要逆着肉纹切块,否则肉松出品会显细碎 3、炖肉目的一是入味二是可以轻松把肉块撕开,用压力锅可以加快进度 4、捣烂的步骤关系到出品是否细腻 5、翻炒的时间视具体情况(分量湿度)而定
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