开放式厨房油烟问题怎么解决
提问者:kkimle22
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现在装修都喜欢做开放式的厨房，油烟的问题一般的解决办法是1：安装侧吸式油烟机或下吸式油烟机，2：在上方安安一个换气扇，3：做菜时尽量把厨房的窗户关上4：选用无油烟锅。
可以装侧吸的油烟机试试，另外可以用那种少油烟的锅试试，实在不行的话再考虑翻新。另外，普通家庭不要忘了装净水器。有人说：我们一直都喝自来水。我和你一样的想法，装上了才知道区别大。有人说，等我换了新房子再买净水机， 请注意：需要喝好水的是我们全家人的身体而非我们的新房子，给父母、自己装一台，全家可以用。亲们，你装与不装，都会和电视机空调一样快速普及，迟装不如早装，早装早健康。
目前市场上可供选择的吸油烟机种类很多，光按“吸油”方式来分，主要可分为中式油烟机 欧式油烟机和侧吸式（近吸式）三种，由于每家每户饮食和烹饪习惯不同，选择吸油烟机时应有所区别。中式油烟机不太适合开放式厨房 以下欧式油烟机和侧吸油烟机选择 一、欧式式油烟机 欧式式油烟机安装在灶台上方 目前市场上传统的抽油烟机多数是“直吸式”，即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走，直吸式抽油烟机有中式、欧式及介于两者之间的半深型等。直吸型吸油烟机是将风机系统放置在集烟内腔的顶部，进风口直接面对上升的油烟，通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间，实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室，与机体内部完全隔离，通过过滤油网分离油烟，减少油烟对电机、风叶的侵蚀，同时排风量也得到了充分的提升，因此吸油烟效果比较好。1.不锈钢和钢化玻璃结合的材质，令直吸型欧式吸油烟机优雅灵动，适合崇尚自由的个性一族。2.欧式吸油烟机一般有“塔型”、“T型”、“弧型”三种造型，较为正规冷峻，是营造简约时尚的厨房的不二之选。3.顶吸型中式吸油烟机又称深型油烟机，超大超深的集烟腔能有效集拢油烟，防止逃逸和扩散，是厨房中吸油烟的实力派。优点：造型多样、清洗方便。缺点：吸烟效果过高、滴油等诸多不便。二、近吸式油烟机 近吸式油烟机离灶台距离更近 近吸式抽油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达99%，油烟净化率高达90%左右，成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。近吸型欧式吸油烟机，进风口离油烟源头更近，能第一时间锁定油烟，并缩短了油烟上升的运动距离，排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计，增大了烹饪空间范围，做饭时不存在压抑感，更有效避免了碰头事件发生。优点：排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底、环保节能。
　开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。　油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。　开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟，不仅会造成油烟弥漫的问题，而且不利于健康。在炒菜时，最好不要出现明火;同时，不要等油冒烟了，才开始放菜。此外，尽量采取蒸、煮、炖的方式，这样产生的油烟少很多。开放式厨房橱柜最好增加吊柜，柜体空间对于杂物收纳非常重要。　墙面的空间充分利用起来，增加隔板、挂件用于收纳。譬如说水槽上方，也可选择一款墙面搁架安装于此，把零七碎八的厨房杂物全部收纳起来，避免它们占据台面空间，而且随手取放也比较便捷，开放式厨房常采用中岛式布局，常常会有中岛操作台，而中岛下方空间就可以利用起来做收纳，将厨房一些物件收纳于此，让厨房表面看起来更整洁。
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&开放式厨房油烟大怎么办 开放式厨房油烟解决方法
开放式厨房油烟大怎么办 开放式厨房油烟解决方法
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开放式厨房是现在的流行设计，可中国人的烹饪习惯却很容易弄得满屋油烟。这是个很大的问题，因为毕竟厨房是开放的，油烟一出来，整个家都是乌烟瘴气的，因此，油烟问题如何解决成了开放式厨房家庭的大事儿，今天，网站为大家讲述下开放式厨房油烟的处理方法，希望可以帮助到大家。
【】开放式厨房是现在的流行设计，可中国人的烹饪习惯却很容易弄得满屋油烟。这是个很大的问题，因为毕竟厨房是开放的，油烟一出来，整个家都是乌烟瘴气的，因此，油烟问题如何解决成了开放式厨房家庭的大事儿，今天，网站为大家讲述下开放式厨房油烟的处理方法，希望可以帮助到大家。
方案一：只封闭操作区
房子空间小时，厨房做成全开放式的可以使空间显得大一些，别墅正相反。然而一楼餐厅、厨房的位置紧邻客厅，如果做成开放式厨房，则很容易弄得客厅内都是油烟。可如果把厨房做成正常面积全封闭式的则会使客厅显得很闷；而把厨房做得很小，虽能够保证客厅通透和无烟，可餐厅空间又会变得很空洞，所以最好的办法就是把厨房做成半封闭的。
具体操作：
适合户型：厨房足够大，在厨房的一角有规则的空间，可以用来封闭，且面积足够设置操作区。
舒适体验：封闭区内是中餐的主要操作区。只要关上门，无论是煎炒烹炸，哪怕是你做满汉全席也不用担心油烟会弥漫得满屋都是。封闭区外是西餐的主要操作区，那个大大的岛台，既是你为蛋糕雕花的好地方，又是不错的储物空间。即使在平时，摆上盆栽、花卉，放上一盘水果，也是很好的装饰呢！
方案二：玻璃营造通透感
开放式厨房就是要求厨房不封闭，与其他空间，主要是餐厅能够合二为一。这样做不仅能够起到很好的装饰效果，整体的生活品位也会相应提高。这么做最大的弊病就是无法控制油烟。可是只要你换个思路，将厨房墙壁做成透明的，就可以既控制了油烟，又保证了视觉上的通透。
具体操作：
在一般的印象中玻璃墙一般都用在主卧卫生间的设计中，设计师却很有创意地将这种玻璃墙运用到了厨房和餐厅的墙体设计中。这些玻璃墙的运用不是简单地作为隔断，而是与砖石墙体结合，既活化了空间又起到了隔断空间的作用。
厨房的玻璃墙既满足了主人对开放式厨房空间通透的要求，又有闭合式厨房完全阻隔油烟的好处。而餐厅与客厅相连的墙体的半玻璃墙设计，也很独特，它使整个房子没有一处采光死角，保证了视觉上绝对的通透。
玻璃墙既通透又隔烟
实用指数：★★★★★
很多人既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。
做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合页门，只是依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验，可以考虑采用地簧，门无论向里还是向外，都可以开合自如。
提醒：玻璃墙的不足是不能像轻体墙一样在上面挂些东西，只能做隔断和装饰用，但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。
只要隔绝了油烟，或者在开放式厨房那里做点儿文章，就会解决开放式厨房的油烟问题。
以上就是网站为大家讲述的开放式厨房油烟的处理方法，大家都清楚了吗？更多的家装知识请关注网站。
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急问！做开放式厨房好不好？ 会不会油烟很严重啊！
开放式厨房可以让我们的客厅看起来大一些，还可以做一个吧台吃饭，但日积月累之后会不会对家里的墙体造成影响？或者还有没有什么我没想到的负面影响啊？
家里有这样的朋友给点提示吧！先感谢啦！
开放式厨房只是好看，但是不实用，因为厨房间，总有油腻的，那到时候你不止要打理厨房，而且每天还要打理房间，而且房间里总要木质的家具，那油是粘在上面的，而且油腻对电器也不好，所以想哪天偷偷懒，不想做事情的话，最好不要选择开放式的厨房哦。
1、厨房是否要完全封闭？&有一部分网友在参考了人家的一些厨具公司的样板或者图片后也对开放式。有一个从外国归来的朋友和我说起这种事，我只问了他一个简单的问题：中餐和西餐有何分别？&其实大家在看那些图片时极容易给效果上欺骗。大多数的瓷砖供应商的图片都是在十几二十平方的隔断（注意不是墙）里做的样板。而目前在国内的厨房面积也就是6个平方左右。最大的也不超过8个平方米。由于生活习惯的不同西餐很多时候只是烩意粉局牛排、用多士炉局面包。而中餐很多时候是煎炒的，犹其是在一些用动物油而不是植物油的煮食中，油烟都很多。所以，除非你是一个喜欢吃西餐的朋友，否则你还是老老实实地用封闭式的厨房。如果你喜欢，当然可以用玻璃来做隔断，至少可以能满足一下心理需求吧。&2、橱柜台面&现在装修的台面最主要是天然石（大理石或者花岗石）和人造石。这两种材料都可以用，相对来说，天然石较硬、而人造石较软。但是人造石较美观，随你喜欢啦。在这里我要强调的是：现在市面上的人造石是非常差的，在97年吧，那时候的人造石是进口的，质量比较好，当时一平方米的价格约为1200元。现在的约为600元左右就有交易了。那时候曾经出现过一阵的国产人造石，不过由于质量不行，一度消失在市面上。这一两年又出现了大量的国产货。质量虽然有上升，但还是过不了关。虽然国外的人造石可以用砂纸处理表面的划花的纹路，但国产的人造石却是越磨越花。我有一个工程的厨房就是业主自己向这些公司订做的，尚不够半年已经把洗菜盆和问好分表面磨得花哩咕噜了。关于天然石和人造石的具体比较，请参阅其他专门详述的章节。&3、厨房色彩&尽量用冷色调，而且要用偏浅色类的。由于厨房相对要热点，所以，如果用温色调，简直会感到室温多了二三度的。我个人喜欢用白色的，干净利落，而且墙面砖采用白色，也利于厨柜柜身颜色的配搭。&4、防水问题&厨房的水是不多的。防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角。前者最关键是做好接口的防水。有一些人认为用组合式的厨柜可以避免这个问题，其实非也。如果用夹板做的厨柜受水后通通气就行了，而组合式的一受水就会膨胀，而后表面防火板层脱离。&厨柜的座地部分一定做10公分的砖台（现在组合式橱柜的踢脚线采用了不锈钢或者PVC的了）。这是我的劝告。防水最有效。&现在北方很多地方的厨房是不存在防水的，因为生活习惯的问题，北方的厨房连地漏都没有，这个就另当别论了。&
看你做饭的频率和做些什么样的菜。我做装修也做了蛮多半开放式的厨房。烟机买得好的，安装到位的话，也没有什么大问题！
不在家做饭或者说很少在家做饭，可以做开放的，还有就是&很少在家做中餐的。，美观不实用。用集成灶具相对来讲坐开放式的会好一点！
这种做法当然是有好处也有坏处！而且开放式厨房的装备一定也是较高级！还可以做点防油烟的措施！我觉得什么不好，或不可以的！
1、风格上，时尚上，开放比较前卫。2、使用上，不开放的，封闭式比较好用。比如你家要做湘菜。什么的。有点辣味&，开放的厨房就完蛋了。
反对厨房做成开放式，大多数人考虑的都是油烟问题。认为开放式厨房不能很好地阻挡油烟扩散，时间一长，家具上面就会积聚一层油烟，很难清洁。但是以现代人的生活方式，一般一天只有一顿饭会在家里做，而且也很少会用煎炸这些烹调方式，油烟不大，做开放式厨房也未尝不可。
开放性厨房大多都是针对西式厨房，中式厨房不适合的。虽然现在又很多家庭选择厨房前不安装门，那那仅仅是属于半敞开式。对空气也不能造成什么大的影响，如果是西式那种敞开厨房就不一定了。中国人以炒菜为主所以油烟的比率是比国外大的。半敞开式厨房只要注意一下室内通风就可以了。厨房如果是半敞开式的，那就会是一个独立的小空间，吊顶也来也方便，现在市场上的厨房卫生间打不分选择扣板吊顶，卫生间选用防水石膏板吊顶的也有，但是在中国就很少有了。餐厅走素的石膏线也不是不可能，也不会不美观，没有吊顶的情况下只是限制你的灯位了。
敞开式的厨房现在很流行，建议你用烤漆的，在你的话里我感觉你用厨房的次数不少，你比较注重油烟问题。所以我建议你用烤漆的，同样烤漆的柜子可以做造型，而且烤漆的柜子容易擦洗。油烟问题建议你选一个欧式的侧吸烟机，功率大一点的。或者使用集成环保灶。
如果你家的结构允许你做开敞式厨房，那你就从整体性考虑吧。厨房面积较小而且光线不足的话，你可以考虑做开敞式。至于油烟问题将来就多花点钱在油烟机上。
你如果经常在家做一些油烟大的菜，那没有好的办法控制油烟的。这说白了就是鱼和熊掌的问题，看你的取舍了。
常做中餐,且多为煎炒烹炸的不宜采用开放式厨房.若已蒸煮为主或常做西餐就可以采用开放式,但也要功率大些的抽油烟机.不知你家厨房多大,其实一个人做饭的话三平米的厨房也够用了.还有一种选择是半开放式.有些饭店房间里的小厨房就是这样,即有个隔断而不必全封闭.在抽油烟机和隔断的共同作用下油烟可以被限制在隔断以内的较小空间里.
本人不见意用开放式厨房，但是楼主这么问我感觉你还是喜欢开放式厨房的，那即然要用开放式厨房最大的注意事项就是排油烟了：1。尽量使用排烟好的例如，美大环保灶，或是侧吸的，也可采用中式的排烟灶2。厨房尽量别太乱，客人来了，一眼看到厨房乱感觉主人不爱干净3。注意色彩的搭配，使用欢快的色彩，例如绿色&
我家也是开放式厨房主要是怕油烟影响其他空间，不好搞卫生&也装对拉门&必须是透光而亮丽与装饰相配噢&效果不错
1、对于餐厅比较小的户型设计，开放式厨房可以增加餐厅的视觉范围，而且比较温馨。2、开放式厨房设计处理得当也将会是个不错的小景，可以和餐厅融为一体。按照中式烹饪的菜色来考虑，开放式厨房并不理想，这不是油烟的问题，而是味道。油烟大可以使用抽油烟机处理走，但是味道是抽不走的，还有厨房如果清洁不好就会很难&闻的气味出来。针对这样的问题你可以考虑通风处理，经常打开窗户、抽风机就可以避免了。
不好，中国人的烹饪方式不适合开放式的厨房，油烟很重，而且锅碗瓢盆什么的在客厅就能看到也不好看吧。不过如果实在喜欢的可以利用推拉门的方式来实现，做一面大推拉门，隐藏在电视柜后面或沙发墙壁里面，平时门推进去，做重油的菜时，把门拉出来，油烟就不会跑出来啦。
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开放式厨房油烟问题如何处理
发布日期： 11:45:14浏览次数：1711
开放式厨房是现在的流行设计，可中国人的烹饪习惯却很容易弄得满屋油烟。解决这一问题，最简单的方法就是把厨房设计成封闭的。可封闭式厨房太沉闷了，会显得整个房子都很拥挤。那么，开放式厨房油烟问题如何处理呢，我们一起来看看以下解决方案吧。
　　开放式厨房是现在的流行设计，可中国人的烹饪习惯却很容易弄得满屋油烟。解决这一问题，最简单的方法就是把厨房设计成封闭的。可封闭式厨房太沉闷了，会显得整个房子都很拥挤。那么，开放式厨房油烟问题如何处理呢，我们一起来看看以下解决方案吧。
　　方案一：玻璃营造通透感
　　开放式厨房就是要求厨房不封闭，与其他空间，主要是餐厅能够合二为一。这样做不仅能够起到很好的装饰效果，整体的生活品位也会相应提高。这么做最大的弊病就是无法控制油烟。可是只要你换个思路，将厨房墙壁做成透明的，就可以既控制了油烟，又保证了视觉上的通透。
　　具体操作：
　　在一般的印象中玻璃墙一般都用在主卧卫生间的设计中，设计师却很有创意地将这种玻璃墙运用到了厨房和餐厅的墙体设计中。这些玻璃墙的运用不是简单地作为隔断，而是与砖石墙体结合，既活化了空间又起到了隔断空间的作用。
　　厨房的玻璃墙既满足了主人对开放式厨房空间通透的要求，又有闭合式厨房完全阻隔油烟的好处。而餐厅与客厅相连的墙体的半玻璃墙设计，也很独特，它使整个房子没有一处采光死角，保证了视觉上绝对的通透。
　　适合户型：餐厅与厨房间有隔断墙，而且这道墙不是承重墙。
　　玻璃是现代装修中使用最多的一种装饰材料，但用在厨房墙壁隔断上还是不多见的。这种方法固然可以解决厨房视觉通透的问题。但是有一点一定要注意到，使用的玻璃一定要是夹胶玻璃。这种钢化玻璃不仅质量好，而且安全性也要好得多。万一发生破碎，这些玻璃碎屑会被玻璃中的胶粘在一起，不会伤到人。再有，那就是玻璃的承重力较之墙体要差得多，如果这堵墙是承重墙，绝对不能采用这种设计方式。
　　方案二：只封闭操作区
　　房子空间小时，厨房做成全开放式的可以使空间显得大一些，别墅正相反。然而一楼餐厅、厨房的位置紧邻客厅，如果做成开放式厨房，则很容易弄得客厅内都是油烟。可如果把厨房做成正常面积全封闭式的则会使客厅显得很闷；而把厨房做得很小，虽能够保证客厅通透和无烟，可餐厅空间又会变得很空洞，所以最好的办法就是把厨房做成半封闭的。
　　具体操作：
　　在厨房区域的一角做成封闭的空间，将厨房操作的黄金三角区设在里面，而其他储物部分与岛台则放在外面做成开放的。平时做饭时的烹饪工作就在封闭的区域里解决，而其他的料理工作则在外面的岛台上处理。
　　操作黄金三角区做成封闭的可以有效地阻隔做饭时产生的油烟以及洗碗时产生的潮气对客厅等空间的侵扰，岛台等橱柜其他部分做成开放的还可以起到美化空间的作用。
　　适合户型：厨房足够大，在厨房的一角有规则的空间，可以用来封闭，且面积足够设置操作区。
　　“想通透不一定非得全开放。”这充满创意的设计是整个房子给人留下最深印象的地方。这一设计可以圆满地解决既想要通透空间又担心满屋油烟的难题。但要注意的是，做成封闭的空间面积一定要足够大，否则在日后的使用过程中会很不便利。
　　上述说的这两个方案都可以解决开放式厨房的油烟问题，有想法的朋友不妨参照试试。关于开放式厨房油烟问题如何处理欧派小编就介绍到这，希望这篇文章能对您有所帮助。
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