猪肚炖牛肉可以加椰子粉可以加什么吗

到冬天不知道你有没有出现过呕吐胃痛的现象,这些反应是由于胃寒引起的天气一冷,我们的脾胃就很容易受凉而女性更容易患上,而患有胃寒的人吃什么好呢

“胃寒”有“得温痛减”的特征,那么采取暖胃散寒的方法就能驱赶掉胃寒有胃寒症状的人日常生活中可适量进食温中散寒的食物祛除寒邪,给予胃部温暖这样可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,使胃痛得到缓解

1、肉类:牛肉、羊肉、狗肉、兔肉等。

2、蔬菜类:韭菜、莲藕、大蒜、葱头

3、水果类:龙眼、荔枝、核桃、大枣。

4、调料类:生姜、咖喱、茴香、香茅、橘皮等

5、饮料类:咖啡和酒。

另外给胃寒者推荐以下几种调理“胃寒”的饮食疗法,患者们可参考食用

材料:鲜嫩牛肉75克、大米120克,姜汁、糖、酒适量

制作:先将嫩牛肉洗淨剁成肉泥,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下然后,将大米洗净煮饭水分将干时,放入腌好的牛肉文火焗透即可。

功能:滋补温Φ散寒醒胃。

适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者

材料:肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛肉250克、生姜3片。

制作:先将肉桂刮去粗皮砂仁打碎,陈皮、生姜洗净牛肉洗净切块,飞水去膻味然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量隔水炖2小时,调味食用

功效:温中散寒,行气止痛

注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。

材料:白胡椒15克、猪肚500克、盐5克

制作:先把猪肚反复用水冲洗净;再把白胡椒咑碎,放入猪肚内并留少许水分;最后把猪肚头尾用线扎紧,加凉开水适量慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味饮汤食猪肚即可

功效:温中散寒,醒脾开胃

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