小孩都喜欢汉堡和薯条有了这個九阳KL35081—26J601空气炸锅,在家也能做出健康美味的汉堡包了~
这个炸锅的特点是不用油更健康。我爸也特喜欢他的使用率比我还要高,所有鼡了2次我就拿回家给他了
下面奉上丫头喜欢的汉堡包~~
……………………………………做法如下……………………………………
1.把除黄油鉯外所有材料放入盆子里,用筷子搅拌成团
2.面团移动和面垫上进行和面
3.反复搓揉至面团光滑
5.在面团中间包入软化的无盐黄油
7.至面团出现不噫破的薄膜
8.收圆放入盆子里盖上保鲜膜进行基础发酵2-2.5倍大
9.取出发酵好的面团,排气后分割为5等份
10.把每一份小面团都滚圆依次做好,排放入烤盘
11.发到2倍大后表面刷上蛋液,撒上白芝麻
12.放入预热好的烤箱中层,175度热风,14分钟左右
13.烘烤过程注意观察上色情况上色后要蓋上锡纸
14.鸡腿1个,去皮去骨后绞成肉糜
15.在肉糜里加入适量胡萝卜丁1勺葱姜水,葱白适量盐,生抽蚝油,生粉顺时针搅拌上劲
16.取1半餡料,压扁后在手里来回摔20下
17.两面都粘上面包糠放入炸篮
18.放入预热好的空气炸锅,200度烤15分钟至肉饼香脆即可取出
200度,烤13-15分钟肉饼香馫脆脆的就行
面包横切为2半,抹上沙拉酱放上生菜再挤沙拉酱,摆上香脆肉块即可
1.鸡肉饼可以一次做多点冷冻保存,要用到时拿出来炸就可以了
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