我想学个厨师，石景山学厨师哪有

点击联系发帖人 时间：2017-09-14 20:35
石景山学厨师

    建议你还是直接去正规的学校学習吧

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我现在在厨房当学徒（我学湘菜的） 想买一套国家统一指定的烹饪教材，不知道标准教材是哪几本书？在哪里可 以买到（我想理论与实践相结合才能学得更快些，唏望专业人士解答） 新东方烹饪学院的教材是这几本（《烹饪原料学》、《原料加工技术》、《烹饪工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《成本核算》这些书哪里可以买到？ 我听说还有什么《中等技工学校烹饪系列教材》《高等技工学校烹饪系列教材》这些敎材的书籍名称有哪些，在哪里可以买到我是真心喜欢烹饪，决定了的事就一定到做到底，一步一步一个脚印

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