半岛酒店分两个菜单一个是普通早茶的菜单,菜品跟点都德这些茶楼一样有虾饺、鸡爪、干炒牛河,之类的早茶价格在10—40左右
还有一份菜单是店里的特色菜,主要昰鱼、牛骨、鱼翅燕窝之类的贵价菜单份菜品价格在100—500之间。看到这份菜单无双才明白了“全广最豪华的粤菜馆”是什么意思。
选平價早茶还是豪华特色菜
就丰俭由人了。无双推荐两方面搭配起来这样又能吃到特色菜,又不至于让钱包太受伤
花菇焖牛仔骨(128蚊)
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實木底座配上石锅,高端大气上档次花菇炖的很入味,牛仔骨肉质鲜嫩略微有点咸。整体好评
属于那种吃过一次还会再点的。
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色泽鮮亮鸡肉很紧实也很入味,能感受的厨师功底还不错底部有蜡烛在一直加热,保持菜不会冷掉可以说是考虑的比较贴心了。
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海鲜爱恏者的餐桌上怎么能没有虾
这道避风塘炒虾一看就特别有食欲,不需要剥皮也比较适合懒癌这道菜我们一致认为比较下饭,获得了全體好评
海味煲老豆腐(48蚊)
点菜自然要荤素搭配,老少咸宜的老豆腐里面加了鱿鱼、扇贝,汤汁非常的鲜美评分:三星半
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