八宝粥是很多人都比较喜欢喝的┅种养生保健粥它里面的食材有很多，而且都是一些粗粮谷物不但具有很好的养胃的作用，而且还有美容养颜的效果喝起来香糯甜潤，还有一定的减肥的作用平时尽量自己做八宝粥，这样的八宝粥里面没有添加剂是最健康的下面我们来了解一下八宝粥的配方。

红豆50克净化水300毫升，花生仁20克干莲子15克，干红枣50克无核红葡萄干50克，糯米180克黑米50克，松子仁15克净化水2200毫升，冰糖100克

1.将红豆及花生洗净用水泡 2小时，倒掉水然后放小锅里，加300毫升水浸盖中火煮30分钟，关火保留煮豆汤。莲子用水泡2小时捞出。把莲芯去掉红棗洗净，去核葡萄干洗净。

2.糯米及黑米淘净泡2小时，沥出

3.取一个大汤锅，放入红豆花生及煮豆汤，莲子红枣，葡萄干糯米，嫼米松子仁，2000毫升水用大火煮开。横放两根筷子在锅上将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小煮1小时20分钟，其间用勺偶尔搅一下，以免粘锅加冰糖，稍搅小火煮30分钟即好。

2:将除红枣桂圆，核桃外的食材全部分类泡水3小时以上

3:将大砂锅中放入一半的水，加入紅豆黑豆，芡实煮开

4:半小时后倒入大米紫米，连同泡好的水一同倒入

5:大火煮开转小火焖煮一小时后倒入莲子，花生红枣继续同煮

6:煮到粥非常粘稠后，加入核桃再继续小火熬至软烂，最后加冰糖或红糖调味即可