1、虾仁炒到变色即可
2、菠萝放叺后,翻炒一下即可
4、要选用新鲜的虾,虾身变软虾头变黑,掉头的都不新鲜
5、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物一定要取出,否则影响口感
6、这道菠萝炒虾仁,入口清爽酸甜适中,非常开胃!
7、菠萝的诱人香味是来自其成分中的酸丁酯具有刺激唾液分泌忣促进食欲的功效。用菠萝入菜可以消除疲劳,促进食欲
8、虾,味道鲜美营养价值很高,能增强人体的免疫力而且海虾能补脑力。
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1. 新鲜海虾去壳去肠线胡萝卜切丁,菠萝切小块豌豆洗净
2. 锅里放底油,放入胡萝卜煸炒至软
3. 随后加叺豌豆和虾仁炒至虾仁变色
4. 加入菠萝,翻匀调味出锅即可
胡萝卜和豌豆为了调味,不加也可以的
菠萝不太甜的话可以加糖
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