菠菜叶加少量水打成汁过滤后囷250克面粉揉成面团。另外250克面粉用清水揉成面团醒大概1个小时
香菇提前泡发切末,白菜切末鸡蛋打散煎蛋切末。 ( 青葱和姜切末并苴用热花椒油浇在上面出香味。)此时不放盐
将菠菜面团和普通面团揉成条
将菠菜面团擀成椭圆长条形放在普通面团下面
将菠菜面团包緊住普通面团并封口
将包好的面团用保鲜膜包起来再醒10分钟左右,为了两种面团更好融合
将面剂子团成圆柱形从上面按下去
擀成饺子皮。外圈薄内圈厚
然后用挤饺子法包饺子。这种包法更像不透明的白翡翠值钱吗白菜
水开煮15min左右再沸腾加水三次,饺子就好了!
饺子煮恏了!冬至快乐!
耐心以及细心高颜值饺子,成品很开心
饺子粉200g加温水100g左右面包机饺子功能,成面团
饺子粉200g加打碎的菠菜汁100g(生菠菜叶不加水榨成的汁,一般160g蔬菜可榨100g蔬菜汁再过滤一下),面包机饺子功能成面团。
盖保鲜膜醒20~30分钟
如图一个圆椎,一个擀成扁长椭圆
把白色包入中间捏紧。
擀成圆形饺子皮饺子皮要擀得薄一点
后面14有介绍水饺包法噢,包入油里煸炒过的内馅对折,中间捏紧两个手食指放一起,饺子放喰指上用两个大拇指往食指上推,双手一挤包时中间白皮显大一面朝外。
白面团置于菠菜面团上擀开成圆形饺子皮。
1、手弯成窝形放入15克的馅
2、对折成半圆,捏牢中间
4、双手拇指和食指按住边
5、同时向中间轻轻推挤
6、双手一挤中间鼓起成木鱼状
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