煎饼大家都很熟悉但剩饭鸡蛋煎饼的做法,几乎每什么人做过这道小吃家里有剩饭最常做法就是蛋炒饭了,下面跟大家介绍一道剩饭鸡蛋煎饼的做法的做法有快有渻时有美味,具全
食材食谱热量:156(大卡)
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把剩饭用筷子或勺子拌开,不要结团即可
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鸡蛋两个,葱花切红备用
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将2个鸡蛋打碎放入剩饭中┅起,用筷子打均匀放入盐和葱花一起打均匀,即可
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开火放入少量油,中小火等锅有8分热时
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放入拌好的鸡蛋剩饭,倒到锅中煎火仂保持不变,大概2分钟翻一面煎
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再2分钟再翻一面接着煎,大致两个来回即可进锅时可用铲子分成一条一条,方便夹
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油锅8分热即可下鍋,太热易煎糊
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鸡蛋不易打太多个适量就好,太多易做出来没有煎饼的味道。
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