• 2.将酒酿中加入一点溫水然后加入酵母粉搅拌均匀，静至3分钟左右

• 3.将酒酿酵母水倒入低筋粉慢慢揉成均匀的面团

• 4.跟揉面做包子的过程一样滴，揉至三光

• 5.盖仩湿布放在温暖的地方发,2,3倍大，这样的好晴天正适合发面效果超赞

• 6.发酵好的面团，慢慢揉去里面的气体分割等量大的剂

• 7.包入豆沙馅，捏口按扁

• 9.最后上平底锅加油小火慢慢烙熟，一面金黄后翻面即可

1、没有低筋粉完全可以用普通面粉7：玉米淀粉3的比例配制。
2、我用嘚自做的酒酿做的饼想做的朋友可以选择路边上买那种小瓷坛子装的酒酿，那种酒酿要比超市里的好的多去了
3、想要酒酿味道浓郁的，可以多放酒酿而无需加温水如果想要化开酵母，可以将酒酿隔水稍微温热一下
4、最后一步，可以煎熟也可以烤箱烤，无油更健康