香兰素用量按正常生产需要糕點、饼干中220mg/kg;糖果中200mg/kg;我是做糕点饼干的，10斤面点大概要加多少克可以调入水中在加入吗，麻烦食品人士回答下怎么生产怎么，调入效果好，我会给您加分的

•  香兰素是中国规定允许使用的食用香料可作定香剂，是配制香草型香精的主要原料也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。用量按正常生产需要一般在巧克力中970mg/kg;口香糖中270mg/kg;糕点、饼干中220mg/kg;糖果中200mg/kg;调味品中150mg/kg~冷饮中95mg/kg。
  或者按比例加入:用于配淛香草、巧克力、奶油等型香精用量可达25%~30%，或直接用于饼干、糕点用量0.1%~0.4%，冷饮0.01%~0.3%糖果0.2%~0.8%。

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毕业于广西玉林地区教育学院汉語言文学教育专业从业31年，全能型骨干教师

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