tar 只是一种压缩文件格式所以，它只是把文件压缩打包而已

rpm 相当于windows中的安装文件，它会自动处理软件包之间的依赖关系

优缺点来说，rpm一般都是预先编译好的攵件它可能已经绑定到某种CPU或者发行版上面了。

tar一般包括编译脚本你可以在你的环境下编译，所以具有通用性

如果你的包不想开放源代码，你可以制作成rpm如果开源，用tar更方便了

rpm,全称为redhat Package Manager,是由Redhat公司开发的.并在其相应的产品中广泛应用的.但是可能在其它的LINUX出版商出版的產品中不存在,它是一种在红帽LINUX下的安装文件,现在网上很多的RPM软件包更合理的应该叫做RPM安装包,在红帽及Fedora上,都可以用已经下载的RPM安装包直接安裝,而不需要解压缩.
而TAR则不完全同于RPM,它是由GNU开发的,在各种版本都通用的.其作用是打包,但不压缩.一般情况下要与其它压缩命令一起用,如GZIP,BZIP2等.

rpm是redhat公司的一种软件包管理机制，直接通过rpm命令进行安装删除等操作最大的优点是自己内部自动处理了各种软件包可能的依赖关系。