椰子炖花胶 （健脾胃 补虚）的做法【步骤图】_菜谱_下厨房
椰子炖花胶 （健脾胃 补虚）
椰子炖花胶 （健脾胃 补虚）
人做过这道菜
椰子汁，消暑利尿；椰肉，补益美颜；花胶，健脾胃，补虚驻颜；so..这汤清甜好喝，不怕上火，也木有腥味~一人份的炖汤哦，用料的份量按个人喜好~
椰子炖花胶 （健脾胃 补虚）的做法 &
花胶提前泡发好，瘦肉沊水，椰子肉切成条状，红枣去核；
将所有材料放进小炖盅，加水没过汤料；
电炖锅调 炖汤，3.5小时;用煤气炉的话，水烧开后在隔水小火多炖3小时；
喝汤前加少量盐，更能带出汤的清甜~
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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& 原只椰子炖花胶
准备时间：无
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
阳江&不在线
未经允许，不得转载!
有健脾化湿，下气补中
利胸隔，安肠胃
用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症
防治呼吸道感染、促进人体生长发育
1.购买椰子时，叫卖家把椰子弄出一个盖状，如上图
2.把椰子里面的汁倒出一半，放进一半开水
3.把骨头祛掉血水，把花胶剪成一小块。这花胶是我自晒的，很干净很新水所以我沒有泡发。如果是在外面购买的，一定要把花胶泡发至软再清洗干净，剪成小块。怕腥的亲可用水，放下姜葱和花胶过下水?
4.放下所有才料入椰子里面开炖2-3小时即可。上图是成品?
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