在当下电磁炉已成为许多現代家庭烹饪的主要工具，它以电为能源既避免了明火烹饪的火灾隐患，也有利于环保不过，人们在用电磁炉烹饪的过程中难免将其與明火烹饪进行比较不少人认为电磁炉比明火更难以掌握火候，煲汤、炒菜、煎炸时都难以掌控火力的强弱和加热的时长因此常出现煲汤溢锅、炒菜糊锅、煎炸易焦等问题。

　　难道在享受使用电磁炉的简便环保的同时我们势必要为其火候难掌握买单吗?其实不然，作為国内小家电行业领导品牌美的一直善于用科技为消费者解决难题，为了帮助消费者解决电磁炉火力难掌控的烦恼美的推出了QH2166IH变频灶——“恒温炉”，重新定义电磁炉的“火候”带来了全新的烹饪体验。

　　据了解美的QH2166IH恒温炉拥有变频、恒温两大技术创新，实现了42℃—220℃广域控温2毫秒快速响应变温的加热效果，用恰到好处的温度雕琢食材本源的美味。同时美的恒温炉搭载了日本芝浦NTC紧密温度傳感器，测温精度提高了10倍配合其第五代美的智能IH变频芯片，可以智能精准控制各变温曲线让消费者在烹饪过程中更易控制火力的强弱和加热时长;此外，美的恒温炉还运用了恒匀火持续加热技术其188mm旋磁匀火大线盘扩大受热面积的同时，让热量分布更均匀再辅以IH连续低功率加热，做到大火持续、小火不间断加热烹饪让食材更加美味。

　　值得一提的是美的QH2166IH恒温炉在安全设计方面也较普通电磁炉有奣显优势。这款电磁炉采用了七重保护设计从小物加热保护、炉内高温保护、低温保护、传感器失效保护、散热堵塞保护、电路故障保護到干烧保护，从用户角度出发全面保护用户使用安全此外，它还拥有高绝缘安全保护从耐温、耐油、绝缘防电多个角度隔离高温、油污、电气对机体的伤害，让用户在使用时没有后顾之忧

　　电磁炉电磁炉哪个牌子质量好好?美的恒温炉改进了传统电磁炉火候难以掌控的缺陷，解开了电磁炉烹饪的新篇章为消费者带来了更完美的烹饪体验，是现代家庭饮食生活中的好帮手