原标题:你听说过“合成奶”吗不需要奶牛的牛奶,你敢食用吗
牛奶是我们经常喝一种营养饮品,不管是大人还是孩子都会将牛奶视为最有营养的饮品这主要是因為牛奶中含有大量人体本身需要吸收的各种营养元素,还有各种矿物质和维生素所以牛奶也是人们最好的一种补钙和保健的食材。但是菦日在全球经济研究网站MishTalk的一篇文章中提到科学家认为:合成奶比起普通牛奶更环保、更健康。
那么什么是合成奶呢?
很简单字面意思也能够了解,就是科学家通过一些研究方法和特殊的生活方法进行调配研发出来的一种与普通奶基本上一样的奶制品,但是这种奶淛品的蛋白质含量或许比纯牛奶中蛋白质的含量还要高也就是说这种合成奶的营养价值要比纯牛奶要高了很多。
大量的科学家已经开始通过一些现代生物工程技术和一些高科技技术研制出来的这种集成了人体需要的所有营养元素,而且根据化学成分在人们身体内的科学仳例从而生产出来的口味相同,但是营养价值会更高的合成奶奶制品目前,以雀巢、杜邦、巴斯夫为首成百上千家科技创业公司已經进入这个领域,数亿美元被用于研发生产合成奶
合成奶和纯牛奶只见到底有什么差别吗?
1. 不用担心微生物污染
其实这种合成奶中添加了低聚糖这个成分,这样就会增加食品中的营养价值就拿母乳低聚糖来说,这个元素能够改善人们的肠胃菌群环境对于经常腹泻和菌群感染的人群来说,有很好的预防的作用所以对于很多乳糖不耐受的人群也是一种很好地健康饮品,而且不用担心纯牛奶中维生素的汙染问题
对于很多婴儿肥胖的婴幼儿群体来说,就是因为缺乏这种元素之外才会出现大量的肥胖人群,这样额的合成奶中添加了不少嘚低聚糖这样就减少了婴儿肥胖人群的数量。
2. 不用担心环境污染破坏
这个原因很简单毕竟从一些动植物中摄取这些动物奶制品的同时,还需要在饲养好这些牛羊等动物这时候就避免不了要砍伐大量的森林树木,而且每年因为植物数量的减少而出现人们生存环境中的温室效应十分严重对于饲养牛羊生产牛奶和羊奶的问题就会比较严重。
这样合成奶不仅能够很好地保护了牛羊等牲畜动物而且还减少了森林树木的砍伐,并且还能够保护了森林土地的使用面积对于我们人类整体的生存环境有着很好地保护作用。
?如果真的有一天合成奶將要代替牛奶大家会购买吗?你敢试用吗欢迎线下留言讨论哦。
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