不知道我们大家之前有没有吃过蘿卜粉条汤这是一道非常

美味的汤，而且萝卜和粉条中也富含了大量的营养长期使用对

我们的身体有百利而无一害，我们的妈妈们可鉯为我们的孩子做

一做这道美味的汤可能大家对于萝卜粉条汤的做法，还没有一

个清晰的认识下面就让我们一起来了解一下萝卜粉条湯的做法

白糖、米醋、盐、红油、花生油、蛋清、淀粉、料酒、老抽各适

、将鲜贝柱洗净沥干水，加盐、蛋清、淀粉上浆

末郫县豆瓣酱剁细，黄瓜、笋均切丁

、锅内注油烧至三成热，下鲜贝滑熟捞出

、炒锅内留少许油，下葱姜蒜末、豆瓣酱炒香烹料酒，加

黄瓜丁、筍丁炒熟再加入老抽、糖、醋、鲜贝、翻匀勾芡，淋

红油出锅即成。特点爽口嫩滑鱼香味浓。烹饪秘诀鲜贝在滑

油时滑至八成熟即可。鲜贝柱即扇贝的闭壳肌口味鲜嫩，营